“大統領。” 負責民生事務的部長陳啟元小心地開口，“SPA餐雖然口味單調，營養價值有限，但勝在價格低廉、供應穩定、易於儲存和運輸。”
“它和本地迅速發展的產業、以及富的海魚，構了目前國民蛋白質攝的三大支柱。從資料上看……”
“資料上不死人，我知道。” 張弛打斷他，站起走到窗前，看著窗外固略顯喧囂但充滿活力的街景，“陳部長，你看街上那些半大孩子，還有碼頭扛活的工人。他們吃得飽，但夠壯嗎？夠高嗎？”
他轉過，揮舞著手臂強調道：
“白鷹佬，約翰佬，甚至北邊的熊佬，為什麼普遍比我們華人高大壯實？真的是人種天生優越？放屁，差就差在從小吃的蛋上，差在幾代人積累下來的營養基礎上。”
他拿起報告，指著上面的資料：
“生豬0.6南洋元一斤，和午餐罐頭一個價。
可為什麼老百姓還是選罐頭？因為散養生豬供應不穩定，品質參差，儲存困難。
蛋價格在降，供應量在漲，這是好事，但吃行嗎？牛呢？羊呢？牛呢？那是長筋骨、強魄的好東西。
我們的孩子，南洋未來的主人翁，不能只靠和鹹魚罐頭長。”
而當前一個南洋本地的紡織工，算上加班的月薪水收益平均也不過是24塊南洋元，除去房租之類的開銷，能用於副食品消費的資金的可憐。
這才是張弛著急的地方。
陳啟元面難，苦笑道：
“大統領，您的拳拳民之心，屬下佩。但現實困難重重啊。南洋這地方，高溫高溼，疫病橫行，本地牲畜品種……”
他掰著手指頭數：
“固的瘤牛，耐熱抗病是好，可您知道養多久才能出欄宰？三四年。
暹羅、馬來那邊的水牛，力氣大，能耕田能產點，可產率？低得可憐。
至於豬……農戶散養的黑豬，長膘慢，豬瘟一來，整村整村的死。
規模化養？難啊，投大，風險高，技門檻也不低。”
“難？難就不做了？” 張弛怒了，你以為我在跟你鬧著玩呢？
“我提拔你，是聽你說難的嘛？我告訴你，你要是不願意幹，有的是人想坐這個位置。
咱們南洋華人要真正站起來，不僅要靠槍桿子，靠工廠，更要靠一代代強健、頭腦聰明的國民。
這蛋，就是強健魄的基！”
張弛走回辦公桌，拿起一份早已準備好的檔案：
“困難要克服，人才是關鍵。
你不行，所以我已經請來了一位真正的行家裡手。柳秘書？麻煩你去請古耕虞先生進來。”
片刻後，辦公室的門被輕輕推開。
一位著樸素青布長衫，氣質儒雅中著幹的中年男子走了進來，正是譽海外的“豬鬃大王”——古耕虞。
