說到這,林薇轉頭看著吳浩問道:“爸媽讓我問你,是讓小磊接著住院,轉康復科進行後續的康復訓練,還是出院,然後到你們公司,在你們公司的智慧化醫學仿生技研究中心裡面進行接下來的康復治療。”
聽到林薇的話,吳浩想了想,然後說道:“這樣吧,我回頭和主治醫生和專家們瞭解,另外聽取一下智慧化醫學仿生技研究中心這邊的意見,然後再做決定。”
聽到吳浩這麼說,林薇點了點頭說道:“那行,那我跟我爸媽說一聲,讓他們先彆著急。”
嗯,吳浩笑著點了點頭:“目前還是以小磊的人安全為第一位的,我們需要了解小磊的況,只有他條件完全康復後,我們才能夠開展後續治療。
好在他年輕,這事不著急,慢慢來,會好的。”
你不是他,當然不著急了。林薇杏眼一瞪,然後出了擔憂的神:“我這幾次去醫院,能夠明顯的到小磊緒上和格上的變化。我們諮詢了心理方面的專家,他們說這是創傷後應激障礙(
ptsd)。
雖然已經介治療了,但想要讓他完全康復得需要很長一段時間。所以我在想,是不是讓他換個環境,儘快好起來這樣會好一些。”
我這邊儘快找他們談談。吳浩點了點頭說道。
林薇聞言,將手搭在他的手背之上,神中充滿了的那種和人愫。
我了!
聽到林薇的話,吳浩反手握住的細手笑問道:“想吃點什麼?”
林薇想了想,然後衝著他說道:“我想吃家常菜,番茄牛腩,小炒,還有糖醋鱸魚,還有魚香茄子。”
吳浩聞言點了點頭,然後起將林薇拉了起來說道:“行,今天我下廚給你做,你先吃點水果和零食墊墊肚子。”
我來幫忙。林薇雀躍道。
說著,二人來到了廚房,林薇幫他繫上圍,也跟著忙了起來。
吳浩翻看了一下冰箱,然後衝著林薇說道:“家裡沒有新鮮鱸魚,我讓人送一條過來,很快。”
說著,吳浩打了個電話,這些事自然有人去幫他弄。
隨即他開始清晰一些其它的食材,先將冰箱中的牛腩取出來,五花,茄子什麼食材取出來,然後清晰乾淨。
牛腩切塊,然後放鍋中焯水,而五花呢,因為是炒小炒,所以不需要煮制,那是回鍋的做法。因為是生炒五花,所以這個五花要切薄一些,這樣在煸炒的時候更容易出油,炒出來的小炒不膩,並且也容易味。
此外,炒小炒要用到兩種辣椒,一種是二荊條,一種是青椒。如果喜歡吃辣的話,還可以加那種朝天椒,或者是隻放二荊條,這樣炒出來的更香辣一些。
但是吳浩和林薇吃辣都比較有限,所以他們選擇了兩種辣味比較有限的辣椒。炒制小炒的關鍵在辣椒上面,這個辣椒想要好吃,沒有炒製出來的那種青味,就必須在炒制之前,先將它們放鍋中乾煸一下。
不要放油,就這麼幹煸,讓辣椒表面出現虎皮皺紋,然後出鍋。
將米淘洗乾淨放電飯煲中蒸制,吳浩這邊也開始懂了起來。不過首先,他要先將番茄牛腩炒好然後放砂鍋中慢慢煨燉,整個過程大概需要四十分鐘到一個小時,目的是讓牛腩足夠爛,吸收番茄的酸甜味道。
所以這是一個非常花時間的菜,需要先做。
在他做這道菜的時候門鈴聲響起,林薇走了出去,沒一會兒就提著一條鮮活的鱸魚回來了。看著鮮活的鱸魚,吳浩笑了笑。雖然說這種鱸魚清蒸比較好吃,但誰讓林薇喜歡吃糖醋魚呢,這也好,至它沒有草魚利於那種土腥味道,而且本比較鮮,還沒什麼刺。
取出鱸魚,清洗了一番,吳浩拿著刀,然後對著這條活蹦跳的鱸魚腦袋拍了幾下,鱸魚也隨即昏死了過去。接著吳浩開始刮麟取鰓破肚取出臟。
不過先不著急做這個,先要炒魚香茄子,這幾個菜的控制前後順序,有的菜適合吃熱的,不能涼了。比如這道糖醋魚,若是涼了的話,味道就會大打折扣。
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