《開局撿媳婦:從布衣殺到九五之尊》第131章 製作味精(1)

作者:李大本事·11個月前

接下來,李開便開始了第一次的員工培訓。

李開看向了蓮蓮,說道:“從現在開始,你便是這家店的店長!”

蓮蓮有些疑,問道:“何為店長?”

“店長,負責管理店的員工,解決顧客的投訴,店長的薪資為六兩銀子一個月!”

聞言,所有子都一臉羨慕地看向了蓮蓮。

李開淡淡說道:“當然了,你們所有人都有機會當店長,我對你們並不悉,但接下來我會過你們的工作觀察你們,誰表現好,誰便是下一個店長!”

接著,李開便開始了第一次培訓。

足足培訓了一整天的時間。

其實培訓容,和現代海底撈的那一套是一模一樣的。

海底撈賣的是什麼?賣的就是一個服務!

海底撈把服務做到了極致,他們是功的,李開自然要把這一套搬運到古代來。

培訓完之後,李開便開始觀察整個春風樓。

春風樓一共有七層,從二樓往上,便都是包間。

至於為什麼這麼多包間,因為這裡以前是青樓,一個一個包間,所以包間自然很多。

最頂層的七樓,則只有三個包間。

那裡屬於以前的三大頭牌。

李開命令道:“一樓為堂食,客人來了可以在大廳吃飯。”

“二三四為包間,去包間吃飯,需要上十兩銀子的包間使用費。”

蓮蓮在李開後,將李開所說的每一個字都記在本子上。

此時,蓮蓮忍不住開口問道:“十兩銀子?會不會太貴了些?”

以前,這裡還是青樓的時候,顧客來玩一次也用不了十兩銀子啊!

李開淡淡說道:“貴,自然有貴的道理,你放心吧,到時候上門吃飯的賓客,會絡繹不絕的!”

接著,李開帶著蓮蓮來到了五樓。

李開說道:“五樓和六樓,為高階包間,想在這裡消費,必須得辦卡!vip卡!”

蓮蓮一臉的疑,問道:“何為vip卡?”

李開淡淡說道:“花五百兩銀子,買我們店一塊令牌,有了這塊令牌,便可以在五樓和六樓消費,這便是辦卡!”

蓮蓮瞪大眼睛:“花五百兩銀子,只為了能在五樓和六樓吃飯?”

李開淡淡一笑,說道:“沒錯,有錢人的世界,你不懂,太便宜了,他們反而不來。”

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