四位旗袍蓮步輕移,白玉托盤上蓋著素紗,約出菜餚的熱氣。
為首的姑娘掀開紗巾,琥珀的湯在盅輕輕晃,幾片薄如蟬翼的筍尖漂浮其上,宛如水墨畫卷。
“這是國天香。”
李開手虛引:"選用晨浸潤的鮮筍,以火高湯慢煨十二個時辰,最後撒上秘製提鮮。"
魏公公著碗中不過三兩口的菜量,厚的臉頰微微搐:"李公子這是......待客之道?"
話音未落,第二位姑娘已呈上雕著凰的青瓷盤,黃的蛋羹上綴著蝦仁與香菇,卻只有掌大小。
"此乃鳴朝。"
李開指尖輕點盤沿:"蛋黃過篩十七次,方能細若凝脂。"
當朱漆食盒中的山河錦繡亮相時,魏公公終於忍不住冷笑:"羊排切骰子大小?李公子莫不是將咱家當三歲孩?"
魏公公此時極為不滿。
整個皇宮的人都知道他魏公公的食量大,而李開就用這麼兩三口的東西來糊弄他,讓他如何能高興得起來?
而李開此時微微一笑,說道:“魏公公不妨先品嚐一下?”
魏公公心中雖然不爽,但此時肚子得吃,也只好拿起筷子,夾起一塊羊排,放口中。
當羊排進口的一瞬間,魏公公突然愣住了。
這味道,好鮮!
接著,魏公公兩口便將那塊羊排咀嚼吞下,臉上出了回味無窮的表。
“好鮮的羊排!咱家從未吃過如此鮮之!外焦裡,最重要的有一鮮味!竟比那海中的魚還要鮮!好吃!”
吃完第一口,魏公公直接豎起了自己的大拇指。
接著,魏公公又了兩筷子,直接將盤子之中的羊排吃完。
吃完之後,魏公公還是一副意猶未盡的模樣。
正如同李開的話所說,無論多好吃的東西,超過三口,一定會覺得膩。
所以李開爭取讓每一道菜都讓魏公公在三口之吃完,讓每一道菜都在魏公公心裡留下不可磨滅的印象。
接著,魏公公便開始品嚐別的菜品。
魏公公夾起一片薄如蟬翼的筍尖,還未口,火高湯的醇厚香氣便先鑽鼻腔。
湯裹著筍尖間,鮮得他眉猛地一挑,晨浸潤的脆與十二時辰煨煮的綿在舌尖炸開,秘製提鮮更是將鮮味推至巔峰。
他下意識發出一聲滿足的喟嘆:“這筍竟比人參還味!”
鳴朝的蛋羹送口中,十七次過篩的細膩如綢般化開,蝦仁的彈牙與香菇的醇厚織,魏公公的頭快速滾,連盤底的湯都用銀匙颳得一乾二淨。
“這蛋羹,做得比太后壽宴上的芙蓉蒸蛋還絕!”
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