而事實上,鼎福樓第一天生意的火程度,完全超乎李開的想象。
僅僅第一天,營業額便做到了恐怖的兩萬五千兩銀子!
第二天,營業額減了許多,但也足足有一萬五千兩銀子。
第三天,則直接跌落到了一萬兩銀子左右。
三天,營業額直接幹到了五萬兩銀子!
這是一個極為恐怖的數字。
不過到了第四天,鼎福樓的生意便沒有那麼火了。
畢竟一家店最火的時候,也就是剛開業的時候,不可能每一天都像剛開業第一天那樣有那麼多的客人。
而鼎福樓走的是高階路線,那些有錢人雖然有錢,但也沒有有錢到每天都來鼎福樓吃飯。
一般都是有重要客人要宴請,或是家裡有老人過壽,再或是遇見了什麼大喜事要慶祝,才會選擇來鼎福樓。
不過即便如此,第四天的營業額也是非常可觀的。
足足有好幾千兩銀子。
不過,鼎福樓的開銷也是極為巨大的。
先不說那好幾十名服務員的工資,食材用的也都是最頂級的。
但哪怕如此,鼎福樓的利潤也非常可觀。
在顧家,蓮蓮拿著五張大額的銀票站到了李開的面前。
“東家,這是鼎福樓這五天的營業額,我全部都換銀票了。”
每一張銀票,面值都是一萬兩。
這是李開第一次接到如此大額的銀票,拿著銀票的手都在微微抖。
一旁的顧靈兒,則是滿臉的羨慕。
和李開一樣,也都十分喜錢,也喜歡搞錢。
但可惜,沒有李開的頭腦,做了許多生意都失敗了。
唯一一門功的生意,還是和李開一起做的。
接過了這五張大額銀票,李開考慮了一下,還給了蓮蓮一張。
“這一張你拿著,店裡需要開銷,開工資和買食材都需要錢。”
一萬兩,足夠店裡的開銷了。
蓮蓮接過了一張銀票,隨後離開。
現在李開固定的生意有三個,第一便是製造細鹽,每個月大概能給李開帶來兩萬兩的利潤。
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