《顧瑾沈青松》第706章 喬少與餃子的不解之緣(1)

作者:娑娜·2024-04-02

“他平常不在家裡,人家厲害的很呢,考上了港市大學的博士,一門心思用心讀書,我也只是去房租的時候見過他幾次。”顧瑾隨口回答著。

於是把買的東西都放進廚房裡,順便看著呆呆的顧瑾招手,“還愣著幹什麼,快來幫忙。”

“哦。”顧曉玲忙過去幫顧瑾提東西,看見果然買了許多食材,忍不住說,“劉茉要是不來怎麼辦?我們如果能去找就好了。”

可是天上人間那樣的地方,打死也不敢去。

“吃飯什麼時候都可以吃,今天要是不來,等來的時候再煮一頓不就了。”顧瑾說。

顧曉玲不高興的說,“那怎麼能一樣,今天是是元旦,辭舊迎新,一個人在天上人間那種地方,該多孤單多想家。”

顧瑾隨口說了一句,“天上人間姐妹很多,會很熱鬧,不會孤單的。”

不喜歡天上人間,怎麼會高興呢?就算人再多也不過是虛假意。”顧曉玲低低說了一聲,坐到門面招待顧客去了。

顧瑾知道顧曉玲這是生氣了,不免搖了搖頭,把買的將菜都拿出來,想著做什麼菜。

顧瑾決定了,中午吃火鍋,再包個餃子當主食。

今天顧瑾買了一條十斤多的鮁魚,質鮮實,用來做鮁魚餃子正好合適。

去掉頭尾、魚刺,魚骨附近的紅和魚皮也全部不要,剁碎之後分三次加蔥姜水去腥,港市能買到白蘭地,所以顧瑾又在陷裡面加了白蘭地,增加清香。

再加點兒五花餡和魚融合在一起,最後再加點兒花生油,還有韭菜進去。

顧瑾把餡調好之後,又活了面醒著,然後開始炒火鍋底料。

港市這邊的人吃火鍋都是清湯,但顧瑾和顧曉玲都是無辣不歡的,所以做了紅油也做了清湯鍋,火鍋底料的香味一炒,整個屋子都是。

顧曉玲也顧不上掙錢了,和麵和顧瑾一起包餃子。

“多包點餃子,要是劉茉晚上過來,我們再給煮。”顧曉玲一邊包一邊說著。

顧瑾對於顧曉玲如今三句不離劉茉已經習慣了,聽到了也只是點頭,“好,好,我們吃一半,留一半,今天不來,我們就給留到明天,明天要是不來就留到後天,總之什麼時候來就什麼時候給煮,好不好?”

顧曉玲覺得顧瑾這是在一本正經嘲笑,“你還嘲笑我了,放這麼久不都放壞了嗎?”

顧瑾也不在意,一邊和顧曉玲聊天,一邊包餃子,包了整整兩鍋餃子。

包好了以後,顧曉玲去生火開始燉火鍋。

顧瑾將餃子用布蓋好,水也已經燒開了,顧瑾煮火鍋的食材也準備的差不多了,架起火鍋準備吃餃子和火鍋。

餃子不能放進火鍋裡面煮,會收,所以顧瑾是另外燒了一鍋開水煮餃子。

只下了一鍋,很快熱氣騰騰的餃子出鍋,配上顧瑾獨家秘製的醬料,看著就讓人食慾大開。

“吃飯了。”顧瑾擺好了碗筷,喊了一聲。

顧曉玲把圍取下來放好,快步朝著顧瑾走過來。

“聞著就覺得好香,小瑾,你做飯的手藝比以前更好了。”顧曉玲誇讚了一句,先夾和餃子沾了醬之後放進裡,雖然很燙,卻還是忍不住那子鮮味和好吃勁,顧曉玲不住點頭,“這餃子簡直比我媽包的還好吃。”

鮁魚餡很鮮,再加上五花油脂的香味,一口咬在裡,滿口都是鮮味。

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