“什麼別出新意的菜？”
“這樣的大老闆吃慣了山珍海味，常年在外面奔波，應該非常想念吃家常菜，我想去山裡挖點野菜給他們吃，我知道一種地皮菌的野菜非常好吃，不過現在已經來不及了，要摘還要清洗。”
沈敬立刻就想到了解決的辦法，“這個好說，明天早上我一早就去找牛大壯，我讓他把村裡的孩子都給我們喊過來，全部召集起來去給你摘這個地皮菌，保證一早上的時間給你弄好。”
也對，人多力量大。
這倒是一個好辦法，村裡有不孩子，這樣大小的年紀狗都嫌，給他們幾錢，估計能幫著弄不野菜回來。
杜躍清笑起來，“沒想到我老公這麼聰明。”
“當然，你老公的腦袋要是不聰明的話，怎麼能幫我媳婦兒做起來這麼大的生意呢。”沈敬倒是一點也不謙虛，能夠幫杜躍清想辦法，沈敬是非常得意的。
第二天就是八月十五了，早上各家各戶便開始了他們中秋的準備。
沈敬拿了十塊錢，一個孩子給五，讓他們上山去挖野菜，一筐子野菜五錢，以這個為計量單位，摘多賺多。
這些村裡面的孩子，平常沒有零花錢，想要吃點零食都沒錢。
別說是五錢那麼大的鉅款了，就是一錢也是隻有過年時候才有的。
沈敬一沓錢放在他們面前，立刻蜂擁而上一大群孩子。
“我可先跟你們說好了，這些野菜有不好的我們不要，太小了不要，壞掉的也不要，除了採摘野菜的人，我們還要清洗野菜的，都給錢，如果有誰濫竽充數試圖矇混過關，那我會給錢，但是以後再也不要他給我們家摘野菜了。”
牛靜苗站在一群小孩子中間，十分大聲地說著。
這些話是杜躍清代讓牛靜苗說的，牛靜苗膽子太小了，杜躍清就是要鍛鍊一下的膽子。
“那……靜苗，你們家收野菜收幾天呀？”有孩子轉著眼珠子問。
牛靜苗看向沈敬，沈敬淡淡道，“就收今天，我準備了三十塊錢零錢，三十塊沒有了就不收了。”
“好，大傢伙不要放過這難得的賺錢機會，上山挖野菜了。”
一群孩子烏泱泱的跑到沈家，又一個個烏泱泱的跑到山上去了，現在天氣冷大家都沒有什麼事可以做，沈敬給的這份工作，他們既可以上山玩，還可以賺錢，簡直就是天上掉餡餅的好事兒。
其他想要來幫著摘野菜的大人，沈敬也是來者不拒，只要是能夠給他們挖來野菜的都是好人。
王大嬸和小田也想著去挖野菜，不過杜躍清有更加重要的人給他們，那就是要備菜。
如果是尋常的吃一頓便飯，杜躍清也就不要耗費這麼多心思了，可這秦塵可不是什麼簡單人，的飯店能不能做起來，每個客戶都十分關鍵。
杜躍清對這件事格外上心，從洗菜、切菜、炒菜每一步都要求十分嚴格，菜得洗的十分乾淨，切菜也要切得漂亮。
好在王大嬸之前也是開飯館的，刀工什麼的都讓杜躍清十分滿意。
正洗菜的功夫，已經有手快的孩子，提著一籃子野菜跑回來了。
“二牛，你怎麼挖野菜挖的這麼快，別人都還在山裡面繼續挖野菜，你卻已經回來了。”杜躍清有些奇怪的問道。
二牛是一個七八歲的小男孩，現在已經是深秋了，空氣冷，他卻只穿了一件單，還破破爛爛的。
秋天的冷風一吹，他的鼻涕眼淚一起掉下來，他不舒服吸溜了一下鼻涕，用袖子了。
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