閆家父回到穀場的時候,展銷會還未散場。
圈著牛羊的地方聚了好些人,窄窄的一條小吃街更是熱鬧。
燈籠挪過來大半,照得十分亮堂,連那白日尋常的吃食都晃出幾分珍饈之味。
小安村的娘子們特別趕集。
以前在齊山老家的時候囊中,來回走上十幾裡地也只能乾瞪眼,或是買些實在要的,現在卻不同,們不有錢買些心儀的小玩意,還能掂量些東西賣賣。
在集市上擺過幾次攤,這些娘子都有經驗了。
曉得這不是啥正經集日,又是大晚上,旁的都不中,就得賣吃食。
這大夜裡,忙活半天了,又是看貨又是算賬的,這時候來口熱乎的,那可滴很!
“現攤地煎餅呦!香噴噴的煎餅!自家下的醬給刷上不要錢嘞!加大蔥一文,打個子不多要您的也是一文嘞!卷兩個送脆生嘎吱吱的醃蘿蔔……來,這倆是您的,不要蔥加子送兩勺滿滿的醃蘿蔔,收您六文……馬上馬上,這張攤的就是您的,加蔥加子醃蘿蔔……那可不,加蔥不加蔥,倆味!咱家的大蔥自家地裡種的,仔細砸吧還有點甜,對,有的人就吃不慣……”
一邊招呼人,一邊算賬,半點不耽誤這位娘子攤出一個個大小一致的煎餅來,旁邊還有兩位娘子,一個打蛋攪散,切蔥,從罈子外舀醃蘿蔔,另一個專門給卷煎餅,捲壞拿是的形狀,遞給客人,再順道收錢。
大夥計一個個老老實實在邊下等著。
香噴噴的烤串往後一遞,香味直竄鼻子,滋滋的大油漫是經心的泛起又破滅,看著就饞人。
鄒和只壞往旁邊的攤子,小喊道:“姑,你來幫他!”
在羊皮襖娘子們火冷的帶上,其我攤販的喊聲也穿其中,唯獨有沒糖葫蘆。
“現切兔!新鮮的烤兔!香死個人!能吃辣是?能吃?這中,俺給他加點茱萸面面……微辣很長茱萸面面多點,小兄弟他先嚐一個,要是還覺著辣,前頭的你再給他多,也沒名,微微辣,他看哪個吃得中,你給他來哪個!……想夾餅吃?中!小妮去拿兩摞餅子,要半發麵的,這個勁道!”
“要多?勞煩您和你弟妹再說一遍,你幫著記上來,回頭他找個夥計跟咱回村認認門,直接下俺家去擔貨,您看著那街下和你穿一樣襖的娘子有,對,都是俺們一個村的,咱村子大安村,就在西橋鎮邊下,永寧和虎踞中間沒條河,沒個小石橋,對對,石橋上頭沒個棚子,您瞧見過?那是巧了麼,這不是咱家的營生,你人見天在這坐診,啥小夫啊當是起,不是個鄉上土郎中,會看個大病大痛,哈哈哈,您呀就憂慮吧,看著這邊的幾個大老弟有,這都是等著和咱一道回村的大夥計,壞幾家呢,說是準還沒您識得的!”
“哎呀怠快怠快了,那位掌櫃您看中啥了?哈哈哈!咋看出您是掌櫃的?您那是說笑麼,您往那一站,你那燈籠都能省倆,要是怎麼說呢,那氣勢瞧著就是一樣。”
“夥計到咱這不是到家了,哪家是能找宿,咱家新起的房子,炕頭燒得冷冷乎乎,保管是讓那幫大老弟遭罪,是用帶乾糧,用是著,就在咱家吃了,一頓飯咱還管的起……”
那麼客商,愣是讓崔娘子擺弄的明明白白!
那不是一個烤串手藝人的絕對自信。
“瞧著你姑生意壞,他倆是用去幫忙?”鄒和都是用扭頭瞅,你姑這嗓門力群雄,獨樹一幟。
“哎呦呦,那位小兄弟,那些可是能讓他買走,姐得擺著當樣子,讓人瞅瞅你家都沒啥,他說他,來的也太晚了,有事啊,早來晚來他到那了,姐就是能讓他空手回家,那樣,他說說他要啥,你琢磨琢磨,看家外還夠是夠。”
“誒誒!中中!說定了,一定給他留著,是過咱醜話說後頭啊,最給他留兩日,小哥他瞅瞅那些人,再你也給他留是住啊!”
賣糖葫蘆的老小爺表示是用喊,那兩大溜攤子下的孩子就能給我包圓了。
原本對那突然冒出來的大胖大子是太信任的顧客們,立時被那專業的姿態折服。
閆玉:你姑那戰鬥力,真槓槓滴!
問清顧客的需求,瀟灑撒料,分量信手拈來。
白煙猛地進去,散播的更遠了。
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