空氣中瀰漫著一種並非食香氣的、略帶化學實驗品的微妙氣味。
作檯上，各式各樣的儀——真空封裝機、恆溫水浴鍋、氮罐、離心機——取代了往常的鍋碗瓢盆，顯得格外冷峻。
霄雲正眉頭鎖，盯著手中一個玻璃容裡那團不形的、介於膠狀與之間的質。
這已經是他今天第十七次嘗試製作那道傳說中的“分子芒果膠囊”了。
按照理論，新鮮的芒果應該在某種藻膠酸鹽和鈣鹽溶的神奇作用下，形一顆顆如同魚子醬般、口即的芒果風味小球。
然而，現實是殘酷的，他得到的要麼是一灘渾水，要麼就是眼前這種黏糊糊的、毫無可言的“失敗品”。
“夫君，這都折騰一整天了，眼看天都要黑了，要不……就算了吧？”長樂端著一杯溫水，輕輕放在作檯遠離儀的一角，語氣溫中帶著難以掩飾的心疼。
看著霄雲額角滲出的細汗珠，以及那雙平日裡神采飛揚如今卻佈滿的眼睛，忍不住再次勸道。
霄雲頭也沒抬，目依舊死死鎖在失敗品上，語氣帶著一執拗：“不行！我就不信了！辣條那種複雜的複合調味和工藝我都能從無到有復刻出來，這個看似簡單的‘科學烹飪’能難倒我？”
他深吸一口氣，像是給自己打氣，又像是跟那糰質賭氣，“再來一次！一定是鈣鹽溶的濃度或者浸泡時間沒掌握好。”
他又一次嚴格按照記憶中的配方，稱量、混合、靜置、滴落……每一個步驟都小心翼翼，如同進行一場的化學實驗。
然而，當他用緻的勺子，屏住呼吸從凝固中舀起一勺“品”時，那所謂的“膠囊”依舊塌塌的，毫無球形該有的張力，放口中，預期的裂沒有出現，只有一沉悶的芒果味瀰漫開來，口詭異。
“唉——”一聲長長的、充滿了挫敗的嘆息終於從霄雲間溢位。
他放下工，了發脹的太，最後一倔強也被消耗殆盡。“實在沒辦法了，我問問王師傅。”他嘟囔著，掏出了手機。
電話撥了出去，聽筒裡傳來漫長的“嘟——嘟——”聲，每一聲都像是在敲打著他本已脆弱的神經。
響了七八聲，直到自結束通話，也無人接聽。
最後的一救命稻草，似乎也沉沒了。
霄雲頹然地放下手機，整個人像被走了力氣。他沉默地開始收拾一片狼藉的作檯，背影在夕的餘暉下拉得老長，著一濃濃的失落。
這失落，並非僅僅源於一次料理的失敗，更源於一種對“未知領域”掌控力不足的無力。
曾幾何時，無論是復原失傳小吃，還是創新方便食品，他幾乎無往不利，那種攻克難關的就是他自信的重要來源。可這個“分子料理”，卻像一堵看不見的牆，結結實實地讓他了壁。
“噗嗤……”
輕微的、刻意抑的笑聲從客廳方向傳來。
霄雲轉過頭，只見長樂和顧傾城正並肩坐在沙發上。
顧傾城用手捂著，但彎月牙的眼睛和不斷聳的肩膀出賣了。長樂倒是沒捂，但臉上那明的笑容裡，促狹之意明顯多過安。
“喂！你們還笑！”霄雲沒好氣地走過去，一屁癱坐在們對面的單人沙發上，深深陷的墊子裡，“我這都快鬱悶死了，你們的安簡直是殺人誅心啊。”
顧傾城終於忍不住，放開手，銀鈴般的笑聲流淌出來：“哎呀，夫君，對不住對不住。主要是看你平時無所不能的樣子，突然被一團‘果凍’難住，這反差……實在是太可了。”
邊說邊湊近一些，拿起一個抱枕抱在懷裡，笑意盈盈，“好啦，不笑了，真的不笑了。做不好沒關係嘛，你想吃，我們出去吃就好了，聽說城裡新開了一家分子料理館，評價還不錯哦。”
“出去吃就算了，”霄雲擺了擺手，語氣有些懨懨的，“我也不是非要吃那個不可。就是覺得這東西新奇，過程好玩，像變魔一樣，明達、城們那幾個小丫頭肯定喜歡。”
”。們了不弄糊是怕，魔的’版完未‘這你。呢很得刁是可，主公位幾那家們咱？吧定一不可那“：他逗意故，眉挑了挑城傾顧
”。了喜驚們給法沒下這是就，唉？王場捧是不次哪，的趣有奇新是要只，貨吃小的準標“，彩點了有算總上臉，們兒到提雲霄”？嗎楚清不還們你們“
。來出了救解時暫中笑嘲的”無“們妾妻和沼泥的敗失理料子分從他將，草稻命救的時及一是像話電通這。字名的”師老何“著跳上幕螢，來起了響地時適機手的上几茶在放雲霄，時這在就
。話電起接，緒下一了整調雲霄”。好您，師老何，喂“
”？忙不忙近最？吧你擾打沒，啊雲霄“：音聲的磁有富又和溫往既如一師老何來傳頭那話電
”？事麼什有我找您師老何“，食點騰折爾偶加外，”爸庭家“是就份要主的在現他，說實話實雲霄”。很得閒，忙不忙不“
。目節秀人真的新檔一備籌主自在正，呢臺茄番們我“，題正切師老何”，的樣這是“
”？資投與參趣興有沒有你問問想還，你請邀了除，話電打次這過不。合適常非緣眾觀和質氣的你得覺，你是就的到想個一第裡臺，置位的賓嘉駐常
。目的注關來投，容笑了斂收也城傾顧和樂長的邊旁。些一了直坐地覺自不，外意些有雲霄”？資投“
。墅別的特有很棟幾了建裡那，裡村山小的錯不常非景風個一在址選，案專的己自臺們我是這“，道釋解師老何”，啊是“
”？是不友朋老位這你問問先如不，人別找。合契常非調目節的活生園田、然自導倡檔這們我跟，品食工加、品產農蓋涵品產，了司公’間魚雲‘的你到想就，候時的論討們我。商助贊選遴在正在現。類驗活生是向方大但，化細在還式模目節
