“為什麼?”陳麗眨了眨眼,“中午不是我做的嗎?晚上該到——”
“中午那面確實好吃的。”霄雲非常真誠地說,“但是麗麗,我是一個男人,一個需要吃的正常的年男人。中午那頓我是看在你的面子上才沒說什麼,晚上這頓,求求你了,讓我來吧。”
陳麗愣了一下,隨即“噗嗤”一聲笑了出來,笑得彎了腰,指著霄雲說:“你——哈哈哈——你說得好像我待你不給你吃似的——”
霄雲沒理,已經大步流星地走進了廚房。
他從雲空間裡取出了不食材——兩隻帝王蟹,每一隻都有洗臉盆那麼大,蟹殼泛著深紅的澤,一打生蠔,一個個嘟嘟的,躺在碎冰上。
兩斤北極貝,紅白相間,看著就新鮮;還有三文魚、金槍魚各一大塊,魚紋理清晰,鮮豔。
陳麗跟在後面走進廚房,看到他往外拿這些海鮮,眼睛一下子就亮了:“你要做刺?”
“你不是就喜歡吃這個嗎?”霄雲一邊洗手一邊說,“今天讓你吃個夠。”
“老公你最好了!”陳麗湊過來又要往他臉上親。
霄雲一把推開的臉:“去去去,出去等著,別在這兒礙事。”
“哼。”陳麗哼了一聲,但還是乖乖地退出了廚房,趴在廚房門口看著他。
霄雲的作很麻利。
他先理三文魚,刀鋒在魚上劃過,片出一片片厚薄均勻的魚片,每一片都紅白相間,紋理清晰得像藝品。
然後是金槍魚,質深紅,帶著一種獨特的油脂澤。
他把片好的魚片整齊地碼在鋪著白蘿蔔的木製刺船上,旁邊點綴上紫蘇葉和幾片檸檬。
生蠔直接開殼,他手勁兒大,用生蠔刀輕輕一撬,殼就開了,出裡面的蠔,淋上一點檸檬和特製的醬,擺在大盤子裡。
北極貝用開水迅速燙了一下,立刻撈出來過冰水,這樣理過的北極貝質實,口脆。
他把北極貝切一圈圈漂亮的環狀,碼在另一個盤子裡。
最後是帝王蟹。
這個稍微麻煩一點,需要先蒸一下,然後拆。
霄雲把蒸好的帝王蟹放在案板上,三下五除二就把蟹全卸了下來,然後用剪刀把蟹殼剪開,出裡面雪白飽滿的蟹。
他把蟹整條地取出來,切適口的大小,擺在一個大碗裡。
整個廚房瀰漫著海鮮特有的鮮甜氣息。陳麗趴在門口,長脖子看著,口水都快流下來了。
“好了沒有啊——”已經問了三遍了。
霄雲端著最後一盤蟹轉過來,角帶著一點得意的笑:“把桌子收拾一下,開飯。”
陳麗歡呼一聲,跑去餐廳把中午的麵碗收走,乾淨桌子,又從消毒櫃裡拿出兩副碗筷和兩個小碟子,飛快地擺好。
霄雲把做好的刺陸續端出來,擺了滿滿一桌子。
紅的、白的、橙的、的,各種的魚和海鮮擺在一起,配著翠綠的紫蘇葉和檸檬片,賞心悅目得像一幅畫。








