第36章
那食客買的滷味和白切還拿在手中，他茫然回應：“當然記得，滷味裝滿三十五文，白切裝滿二十文，送滷，送蘸料。”
廖掌櫃不清這人想幹嘛，冷笑威脅道：“不管你耍什麼把戲，以後都休想在此擺攤！”
葉採蓮看向他，“讓不讓我擺攤先不提,且讓我為自己申訴一番，公道自在人心。”說罷，葉採蓮走向諸位食客。
“我可以告訴諸位，豬下水是我從檔要來的，沒花一分錢,是我昨日在縣城買的，三十文一隻。那麼有沒有人可以告訴我，為何沒有本的豬下水，我能賣的比有本的白切貴？”
激憤的幾人面面相覷，說不出話來，廖掌櫃的不屑道：“肯定是因為你心虛了，所以在上降低了價格。”
“非也。”葉採蓮取出一包滷味料，看似從上取的,實則是從空間取出來的。
“諸位請看！這是我用來滷豬下水的滷味包，包括白蔻、山楂、白芷、草果等十幾種藥材和香料組，各位可去藥鋪抓過藥，藥材如今多錢一兩？”
“廖掌櫃是會算賬的，諸位食客中也不了是當賬房夥計的,這賬目各位心頭清楚，單是這滷味包就值了三十五文的定價，還莫說豬下水理起來耗時費力，滷製時還需用掉半日工時。”
“若豬下水真如各位說的那樣不堪，為何我捨得用昂貴的滷味包來製作它？為何它的定價能比高？為何各位吃了之後會連連稱讚讓小攤生意火？”
一連三問，沒有人答得上來，葉採蓮淡淡一笑，走向廖掌櫃。
“廖掌櫃，你說豬下水狗都不吃，你可曾看見城外的流民，他們急了連狗屎都能吃下？我猜，廖掌櫃貴人事忙，顧不上觀察。”
說著，葉採蓮走向滷潑灑的地方，當眾蹲下，撿起一片地上的滷豬肚放到裡，細細咀嚼。
“災荒連年，赤地千里，農家十日賣小兒，五日賣婦人，最後埋葬病弱的父母長輩，待到孑然一時，茫茫逃荒路。城都道人間至味是清歡，城外卻哀嚎遍野路有死骨！糧食何其珍貴，豈容浪費？”
“你們說豬下水腥臭難聞，那是你們不會理，可當我理好將狗都不吃的豬下水變為味可食的食，營養味，你們又說這食低劣鄙？”
廖掌櫃的瞪大雙眼，怒而不發，真沒想到一個農婦竟然如此能言善辯。
“你是什麼意思？諷刺我不恤流民？”
葉採蓮站起來，嚥下食，緩緩笑道：“區區農婦，豈敢諷刺於你廖大掌櫃，我的意思是，既然廖掌櫃的不讓我擺攤，我明日起不擺了就是。”
“哼，算你識趣。”廖掌櫃的一甩袖，準備離開。
葉採蓮住他，“我還沒說完，廖掌櫃的，你聽著，諸位在場的都聽著，還請奔走相告，我葉採蓮有百年滷味配方連帶百味珍奇食譜可售，掌櫃們有意者，可來蓮花村尋我，價高意誠者得，至於廖掌櫃的，你若需要，可出最高價的十倍價購買。”
聽罷，眾人驚異萬分，這葉娘子居然還有百味珍奇食譜！
區區豬下水都能做得如此味，那哪家酒樓若得到的百味食譜，豈不是能壟斷縣城的食業了？
嘖嘖嘖，這子可真不好惹，連廖掌櫃的也敢當眾板！
