屋，眾人對視一眼。
聽著崇禎皇帝的話語，一旁的姜曰廣站出來說道:“吾皇聖明！此可以過蒸煮等當時食用，不過因其口平平，且產量不高，想必是我中華之地，與外邦節氣不同，故而不能種植！民間僅僅是在田邊地頭隨意種上幾株，當做藥材使用！”
崇禎皇帝一邊聽著眾對玉米的介紹，一邊挲著手中這節黃澄澄的長條狀，著上面糙乾燥的顆粒，猛然意識到了什麼，他開口衝著李若璉詢問道:“此拿來南京有多時日了？”
“回稟陛下，至有兩個月了！”李若璉想了想，開口答道。
“兩個月……”崇禎皇帝一邊在口中喃喃自語道，一邊低頭端詳著這截玉米，隨後又是一連串的問題。
“此你放在何？”
“回稟陛下，就放在這倉庫裡。”
“沒有用一些防腐措施？”
“沒有！”
“那你什麼都不做，南京天氣溼熱，你不怕其生蟲腐壞？”
“回稟陛下，據臣瞭解，這玉米極易儲存，放在乾燥之地，一般不會生蟲腐壞的！”
聽到此，崇禎皇帝眼神一亮，這麼容易儲存，且還能吃的東西，就算其產量不高，自己也值得冒險一試！
因為無論是小麥還是稻米，他們都極易在儲存過程中，生蟲腐壞，尤其是在溼熱的條件下，小麥和稻米中心的區域，由於溫度過高，就極易在中間生出米蟲出來！
為了防止糧食生蟲腐壞，朝廷可謂是傷了腦筋。
地下窖藏、火烤窖壁、草木灰防蟲、白膏泥防等等等等，能想到的辦法都想到了，可是小麥和稻米的儲存還是不盡如人意，相比之下，粟米的儲存則要好上許多。
因此，這也是軍糧都多見粟米，而非小麥和稻米的原因。
如今這麼一個不起眼的小小玉米，就這樣隨意放了兩個月，周居然沒有一點腐壞生蟲的痕跡，而且此居然還可以食用！這讓原本對其沒有抱多大希的崇禎皇帝，不由得在心底重視起來！
至於產量低的問題，崇禎皇帝也對農事有一定了解，心已經有了解決的辦法。
產量低，可以讓工部育種培育嘛，匠技司那幫人不僅僅是研製火，像這種農業層面的農作，也是要研究的！
鄭重其事的將玉米放在一旁，崇禎皇帝又指著木桌上放著幾顆土黃的豆子和一個淡紅橢圓形的東西，開口說道:“這些是什麼東西？”
李若璉扭頭看了一眼，將其拾起來，捧在手心裡，開口說道:“回稟陛下，這些是番薯(紅薯)和馬鈴薯(土豆)。”
“哦，詳細給朕介紹一下這兩種東西！”崇禎皇帝繼續盯著這兩樣東西說道。
“是，陛下！”李若璉開口說道:“首先是番薯，是萬曆二十一年，福建長樂商人陳振龍在呂宋(菲律賓)發現的，故取名為番薯，因為其耐旱高產，陳振龍冒死將薯藤絞纜繩中躲過西班牙人檢查，帶回福州種植！”
這時，人群中的高弘圖介面道:“回稟陛下，同年，陳振龍其子陳經綸呈獻福建巡金學曾，金學曾下令試種，恰逢閩中大旱，番薯收救民無數，故被人稱為稱‘金薯’。萬曆三十六年，江南大水，徐啟閣老在松江府試種番薯“活民甚眾”，著《甘薯疏》疾呼推廣。”
這時，崇禎皇帝的眼神變得比聽到玉米時還要明亮，他目炯炯的看著那截淡紅的農作，急切的說道:“如此良種，為何在我大明沒有大面積推廣？！”
“這……”工部尚書範景文站出來說道:“回稟陛下，番薯畏寒，初期因越冬留種困難，僅限福建、廣東等暖地種植。後來陳振龍家族總結出‘藤蔓窖藏越冬法’才突破限制。但是，因其對氣候需求苛刻，如今主要分佈於福建、廣東、浙江南部及山東沿海地區，溫暖之種植，其餘省份因為氣溫不夠，都沒有種植！”
聽罷範景文的敘述，崇禎皇帝也皺起了眉頭，從他能救濟災民的話語中看，這東西的產量絕對不低，但是，留種困難和對溫度的嚴苛需求，還是制約此大面積推廣的一個重要條件。
“看起來，還要大力解決此的這兩個問題，一旦能大面積種植，老百姓能吃飽飯，就沒有流民之禍了！”崇禎皇帝在心底暗暗的在心底想道。
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