“沒問題,中午保證不會讓您失。不過我現在得出去一下。
這三個月我一直都在青年團學習,今天正好和幾位同志在車站廣場為人口普查的事員群眾。我得去找我們青年團副主任請假。”
對於中午要做一桌酒席,鄭巖覺得沒什麼問題。
汪主任點點頭,朝鄭巖揮了揮手。“去吧。中午的大鍋菜會有人切好,你等會來炒菜就行。
酒席的菜,也會讓人準備好。不過就得你自己來切配了,他們刀功差了點,切不好有酒席上的菜。”
“行,我很快就回來。”
答應了一聲,鄭巖就和範文莉往外走。
到了車站廣場。範文莉去公車站,準備坐公車回去。
鄭巖則是去了趙幹事那,準備向趙幹事請假。
鄭巖走到趙幹事面前,撓了撓頭,不好意思道:“趙哥,我的況,您是知道的。我剛剛得知,我大嫂要生了,我大哥現在趕去了醫院。
我得請假一段時間,頂替我大哥的工作,讓他在家照顧大嫂。”
趙幹事沒有猶豫,直接就同意了。“你去吧。這樣的員活也就三、四天,然後我們也得去協助統計局統計人口。
你不在也沒事。不過你這邊忙完了,記得去總部報道一下,就算你要在火車站上班,也得去總部說一聲。總部得記錄在職團員和待業團員分別有多。”
鄭巖:“趙哥,我知道了。這裡忙完了,我就去總部。”
趙幹事:“行,你去吧。下班了,記得去總部把你的腳踏車騎回去”
鄭巖“我知道了。趙哥,這裡就辛苦你們了。”
得到准許後,鄭巖轉匆匆往食堂趕去。回到食堂,汪主任已經安排好人把食材準備妥當。
鄭巖繫上圍,練地拿起刀開始切配酒席上的菜,他全神貫注,每一刀都準有力。不一會兒,食材就被理得整整齊齊,就等著客人來了,下鍋烹飪。
準備好了酒席的菜。鄭巖就開始做大鍋菜了。
在青年團,鄭巖就兼職食堂廚師,每天都要做一百多人的大鍋菜,有時還得做三百多人的。
雖然火車站這裡每天中午都有四、五百人吃飯。可對於鄭巖來說,也只是數量多了一些而已。
紅燒茄子
沫豆
炒莧菜
鄭巖一個人就把這三個菜做好了。老吳只是在旁邊燉了一鍋紫菜蛋花湯。
做好大鍋菜。鄭巖就開始燒酒席上的紅燒,同時把三杯放小爐子上煨制著。
做完這些,鄭巖才坐下喝口茶。
鄭巖坐下沒多久,汪主任就來通知,酒席的菜可以做了。
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魚菜酸
杯三
燒紅
瓜冬燒紅
子茄燒角豆
菜心空蓉蒜
湯蛋瓜黃








