清晨,
天微微亮,李青便起了。
耍了一套太極拳,就著滿是冰碴的水洗漱了下,長途跋涉數年來的心理疲憊盡數消去,神抖擻。
李青舒服地做了個擴作,呼吸著沁人心脾的冰涼空氣,只覺渾舒泰。
去東廚挎上菜籃子,李青出了門,去趕早集。
許是來的早,又許是剛過冬至,集市場買菜的人並不多,賣菜的倒是不,菜販、販隔好一會兒,才吆喝兩聲,趕集的三五群,走幾步、停幾步,挑選菜品……
李青也不急著買菜,走馬觀花似的閒溜達,全心著金陵早市。
時下的金陵早市,比早些年更為興旺,賣菜的,賣的,賣水果的,賣小吃的……五花八門,琳琅滿目。
尤其是早食小吃,得益於煤炭開採本的持續走低,流的小吃攤開始興起,一輛推車,一口鍋,一個鐵灶,半袋子煤炭,就能支起一個小吃攤。
開市來,罷市走,十分便捷。
由於本較低,價格也相對實惠,一些會過日子的小資人家,都會特意跑來這邊吃早食。
李青一圈沒逛完,集市場就熱鬧起來,人流量大了不止一倍,早前佛系的攤販,吆喝聲、吆喝頻率,明顯加大……
當下的大明,稱得上斷崖式的世界第一富強,而金陵、蘇州、杭州、京師,又是大明最富的四大州府,在金陵城中心的集市場,又怎會不繁榮?
各種蔬菜、類自不必多說,果類也是異常富。
蘋果、紅柿、柑橘、冬棗、山楂、甘蔗、梨子、石榴……不僅品相上乘,而且瞧著十分新鮮。
隨著消費力的持續增強,自然而然地帶了生產端的革新,商販果農們過不斷提高儲存技,使得許多秋季的水果,到了冬季,仍保留七以上的原味。
李青一邊走,一邊看,足足逛了兩刻鐘,才在一流的餛飩攤位前停下。
“客,來一碗熱騰騰的餛飩驅驅寒?”攤販見李青停下,立即取出小馬紮,讓李青坐。
李青順勢坐下,問道:“多錢一碗?”
中年攤販見他穿著不凡,不想還會問一碗餛飩的價錢幾何,不由得愣了下,才如實道:
“加胡椒十五文錢一碗。”
“來一碗。”
“得嘞。”
中年人立即眉開眼笑地開始忙活……
灶火很旺,湯水一直保持著沸騰,餛飩也是提前包好的,不過半刻鐘時間,一碗騰氣騰騰的餛飩便出了鍋……
味道稱不上一絕,卻也相當不錯,搭配胡椒進一步刺激味蕾,直教人慾罷不能。
李青也是好些年沒吃過‘好的’了,連湯都不剩下,一腦全送進了腹中,完了仍不過癮。
“再來一碗。”
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