《靠美食躺贏,全京城都是我的靠山》第36章 山楂草莓飲子(1)

作者:幸運團團·10個月前

“不行呀老闆,今兒糖葫蘆都賣了!”鳶尾一聽趕說。

“嗯?那就算了,我隨便做個什麼吧。”江茉看到水缸上還放著一籃草莓,手取了好幾個,又拿了幾個山楂,用石臼搗碎,加和溫水,用薄荷葉做點綴,倒進青瓷碗中。

仙仙冰冰的青瓷碗襯著驚豔紅的山楂草莓,果一顆一顆剛好適合口。

一點薄荷尖點綴在中間草莓堆的小山上,萬紅叢中一點綠,格外清新顯眼,不管從視覺還是味覺都是

這份山楂草莓其實也可以做飲子,這個時代都是用水袋和竹筒盛水,沒有現代那種明玻璃杯,本呈現不出山楂草莓的漂亮好看,還不如放進碗中留些果甜品,更顯特

鳶尾被這一碗漂亮的紅果迷了眼。

“好漂亮呀老闆。”也想吃,捧著碗殷殷切切看江茉,又不敢直接開口要求,只能用可憐的眼神對方。

江茉笑著打趣。

“一會兒給你做,快去上菜。”

彭師傅也看見那一碗山楂草莓了,心裡力又加了一層。

擺盤那麼漂亮,還會雕花,江茉對食外形的要求一定很高。

他對著手下的丸子了又,儘量圓一些。

可惜這剁好的五花餡就跟偏偏和他作對一樣,粒大了就會散開,剁糜又會塌一坨,讓他又又惱。

好不容易做好,下鍋紅燒,還燒爛了一個。

彭師傅:“……”

他小心翼翼將剩下三個完整的獅子頭端下來,放在盤中,澆上湯,給江茉掌眼。

江茉拿著木筷,筷子尖還沒到丸子,那個丸子咔一聲裂開了。

江茉:“?”

彭師傅:“……”

空氣有點尷尬。

江茉心態很好,直接夾起裂開的一半丸子,然後咔嚓,裂開的一半又裂開了。

江茉又換了一塊小的,力氣輕了些放進裡,仔細品嚐丸子味道。

湯底味道似乎還不錯,已經是彭師傅認知能用到的調料最多呈現出的結果了。

就是這丸子……

“丸子的不太好,湯底可以。”江茉評價的中規中矩。

彭師傅難得有了張的緒。

自從他進府衙掌勺,幾乎沒有過這種張了,像回到年時面對自己師傅的時候。

江茉又吃了一口,沒說到底過關還是沒過,等的彭師傅心焦。

西

西

滿

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。