江茉撲哧一笑，“我沒傷心啊。”
對自己做的菜有信心，別人不喜歡是別人的事，又不能強迫別人非要喜歡。
“沒有就好，我幫您燒火吧，忙的差不多了，您快歇會兒。”
“我幫您把茶倒進茶壺。”
“我屋裡有個躺椅，來個人去搬過來，給江老闆坐著。”陸廚娘指使道。
江茉心裡暖洋洋的，“不用不用麻煩了，我還有旁的要準備。”
收了銀子來旁人家做飯，哪能這麼躺平？
傳出去風評不好。
對分之事還是比較盡責的。
江沅看看那邊小丫頭們和陸廚娘的關心，再看看自己和師傅這邊清清冷冷，差距也太大了。
“怎麼就沒人給師傅搬個躺椅來？”他嘀咕道。
江三爺聞言，回頭過來。
“是來做菜的還是來福的？”
說著又看江茉一眼。
這姑娘淺笑，不卑不，寵辱不驚，心氣兒是個大的。
他做酒樓那麼多年了，都沒這樣被一群人圍著歡迎。
江三爺下口那些古怪的緒，專心搞手下的盤子。
陸管家剛走沒一會兒，前面便開席了，一群丫鬟小廝排兩隊來廚房端盤子，小廝從江三爺這邊端了菜徑自去前院。
丫鬟們端了菜去後院。
陸廚娘細心叮囑，“茶總共就這些，一共二十壺，都仔細著點兒，千萬別灑了。”
說是二十壺，其實壺都是銀酒壺，沒有茶壺肚那麼大，分量本沒有多。
丫鬟們應聲，端著托盤去花廳。
陸夫人正陪著陸老夫人同客人們敘舊，大嫂元氏也陪在一旁。
席面採取的是流水席。
侍在前端倒清水，菜品順著水流緩緩飄去，末端設有回水槽，方便水流來回運轉，食客可直接夾取面前流來的菜品。
這種席面源於“曲水流觴”習俗。
按例應有二十四道菜，江茉和江三爺各負責十二道。
如今二十四道菜變十二道，銳減一半。
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