想到自己狗爬的字，青柑一陣沉默。
“姑娘，您的字練了多久啊？”
“從小一直練起來的。”江茉隨口道。
這些字可是下了不功夫，除了簪花小楷，還會模仿其他人的字型，老師經常說書法很有天賦。
想到前世，筆尖一頓，在紅紙上暈染出一團墨。
“哎呀，這幅字壞了。”鳶尾驚一聲，將那個福字拿起來，可惜道：“可惜了這個福字。”
江茉倒是無所謂，“再多寫幾張就是了。”
們在別院過年，旁的倒是沒有什麼需要們親自準備，甚至飯都不用自己做。
不過除夕江茉不想吃別院做的年夜飯，所以很早就開始準備火鍋了。
掰一塊晾乾的新腐竹泡上，看著腐竹皮在水裡散開花。
這腐竹晾了有些日子，還一直沒吃呢。
“姑娘，這個東西也能吃嗎？”鳶尾奇怪問。
早就看前幾日江茉從豆漿裡面挑起來掛著的，晾了幾日如今都乾了。
“能，這是腐竹，口也蠻好。”
荔枝把剝好的蝦仁遞給江茉，江茉用料醃製片刻，拿乾淨的搗臼將蝦仁杵泥，順時針攪得勻了，才團一個個圓滾滾的丸子放進瓷盤裡。
江茉轉去理泡開的腐竹，用剪刀剪寸段，泡在清水中。
旁邊的竹籃裡，還有讓荔枝一早買回來的羊牛和魚。
這就得考驗刀工了，將羊片薄如蟬翼的羊片，一片一片鋪在盤中，片了足有七八盤，牛則被打一盆勁道的牛丸。
一整條江魚練地去骨醃製，片晶瑩剔的魚片。
“青柑呢？還沒回來？”江茉詢問著，一手從罐子裡抓了把黑木耳泡上。
這木耳是宋家年禮裡面的乾貨。
“沒呢，這丫頭是不是沒找到大廚房在哪兒，也去了有小半個時辰了。”荔枝疑。
“姑娘奴婢去找找。”鳶尾洗了把手，同江茉道。
江茉沒多想，點頭道：“去吧。”
誰知鳶尾去了一陣子也沒回來。
江茉把骨頭熬上湯底，荔枝手下的銀耳也洗好了，和木耳擺在一起，一黑一白。
“人還沒回？”江茉走出廚房，蹙眉道：“荔枝跟我去看看。”
以前不是沒去大廚房討過菜，哪有這樣慢？
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