他迫不及待想知道這個菜是怎麼做出來的,卻沒有人給他解答,憋在心裡老難了。
孟舟正對著小驚歎不已,耳邊忽然傳來一陣輕的腳步聲。
他抬頭一看,江茉正笑意盈盈地站在桌旁,眼神里帶著幾分調侃:“這位客,聽說你找我有事?”
孟舟猛地回過神,臉頰瞬間漲得通紅,手忙腳地放下筷子,起行了一禮。
“江老闆,冒昧打擾,實在抱歉。”
江茉擺了擺手,示意他不必多禮,順勢在對面的椅子上坐下,目落在空了大半的小盤子上。
“看公子的樣子,是很喜歡我們桃源居的菜?”
“何止是喜歡!”
孟舟激地提高了音量,意識到自己的失態,連忙低聲音。
“這紅燒和小,簡直是我吃過最好吃的菜!尤其是這小,外裡,還帶著椒鹽的香味,我從來沒吃過這樣的做法。”
江茉上謙虛道:“公子過獎了,不過是些家常做法,能合公子的口味,就是我們桃源居的榮幸。”
孟舟急切地追問:“江老闆,我能不能問問這小是怎麼做的?我跟著江家學做菜這麼多年,也算是有些心得,可從來沒見過這樣的做法。”
說完才發覺自己下意識將江家給說出來了。
孟舟心裡一咯噔,暗自安自己。
沒事的,江茉遠在江州,怎麼會知道京城的江家。
江茉聞言,微微挑眉:“客是江家的人?哪個江家?”
瞬間想到江城的江家。
可是……江家怎麼會跑到桃源居來呢?
就算找也該是去別院或者沈府,此人看樣子並不知曉是誰?
難不江三爺陸府老太太壽宴過去那麼久,突然又想起這個小卡拉米?
孟舟點點頭。
“我孟舟,在江家學了幾年菜。”他輕咳一聲,有意藏著,“江家只是不甚起眼的一戶人家,家中經營一座酒樓,不提也罷。”
江茉若有所思。
“孟公子既然在江家學菜,想必廚藝不凡。不知孟公子覺得,我們桃源居的菜,和江家比起來如何?”
孟舟沒有毫猶豫,直言道:“江家的菜講究緻奢華,用料也都是上等的,但總覺得了些煙火氣。桃源居的菜看似普通,卻充滿了家的味道,讓人吃了就覺得溫暖。尤其是這小,味道比江家那些複雜的菜式更讓人難忘。”
雖然他也不知道怎麼做出來的。
江茉聽了臉上笑容更濃。
“孟公子倒是個懂行的人。其實這小的做法也不算複雜。”
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