《飯館通大明:我靠預製菜發家致富》第245章 聞着臭!吃着香!(2)

作者:肉粽子天下第一·7個月前

骨髓在高溫下融化,整鍋湯底早就變

考慮到辣椒是明朝後期才傳,現在的明朝人不太能吃辣。

所以,夏沐在新增香料的時候就把辣椒給排除了。

不過,也清楚沒有辣椒的麻辣燙,總是了點意思。

所以,最後還是往鍋里加了小半瓶的辣椒油。

現在畢竟已經是深秋,吃點辣也能讓暖和起來。

而且辣椒油的辣度非常低,正好適合從未吃過辣椒的明朝人。

夏沐作利落地從旁邊另一口鍋裡撈出早就燙好的米,瀝乾水分,盛一個大碗。

隨後,澆上一大勺翻滾著奇特香味的濃湯。

再飛快地鋪上金黃的酸筍、炸得脆的腐竹、炒得噴香的花生米,最後點綴上一小撮碧綠的蔥花。

整個明朝第一碗螺螄,正式出鍋!

紅亮,米雪白,配料富。

讓人又又恨的奇香,隨著蒸騰的熱氣,更加肆無忌憚地衝擊著所有人的嗅覺神經。

在全場上百雙懷疑、好奇、混雜著一恐懼的目中,夏沐將這碗,穩穩地遞到了袁武面前。

“來!嚐嚐!”

的聲音不大,卻充滿了不容置疑的自信。

袁武聞著空氣中奇怪的味道,他艱難的嚥了嚥唾沫。

雖然心裡有些抗拒這種奇怪的味道,但他的作卻沒有任何猶豫。

“是,東家!”

話音落下,他接過那隻滾燙的大碗。

袁武皺著眉,小心翼翼地聞了一下。

霸道的味道直衝天靈蓋,讓他差點打個哆嗦。

但他還是沒有毫遲疑,夾起一大筷子雪白的米,在濃湯裡滾了一圈,然後猛地嗦進了裡!

下一秒。

袁武的眼睛,瞬間瞪得像一對銅鈴!

極致的鮮、香、酸、爽、辣,如同山洪海嘯一般,瞬間沖垮了他所有的味覺認知!

的爽,湯底的醇厚,酸筍的脆爽,腐竹的香……

他從未吃過味道如此複雜的食

滿滿

滿滿

西

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