“來上一點兌水的杜松子酒吧，冬天夜晚的寒風還是冷的，我看你們的臉都凍得發紅了。”
二樓的私會客室裡，亞瑟將兩杯琥珀的杜松子酒推到這兩位不請自來的陌生人面前，旋即點燃菸斗靠在了沙發裡。
“謝謝。”
客人道了聲謝之後，用凍僵的手指打著端起了酒杯，還示意跟著他一同到來的青年也跟著來一杯。
“約翰，你也來一點吧。”
得到了師父的首肯後，青年這才端起了酒小口小口的喝了起來。
亞瑟看到這兒，只是笑著問了句：“你約翰？”
“嗯。”年點頭道：“約翰·斯諾，這是我的名字。”
“斯諾，snow？”亞瑟笑著開口道：“伱的姓氏和冬天還搭的。讓我猜猜，你該不會是蘇格蘭人吧？全不列顛的雪花大部分可都集中在那裡呢。”
青年人見到這位大人竟然這麼隨和，一時也大起了膽子，他回道：“先生，我是約克人。您知道約克嗎？我們那裡的冬天也會下雪的。”
“喔，又一位約克人。”
亞瑟笑道：“利浦的約克人還真不，或許是因為離利浦太近了吧。實不相瞞，你已經是我在這裡遇見的第二位同鄉了。”
斯諾聽到這話，也有些驚訝，他開口道：“您原來也是約克人嗎？”
“沒錯。”亞瑟微笑著點頭道：“不止如此，我從前還是個飼養約克夏豬的好手呢。要不是後來去倫敦上學，我這會兒肯定已經了當地最好的養豬能手，雖然現在我養的也不差就是了。話說回來，你養過約克夏豬嗎？”
斯諾搖頭道：“沒養過，不過我見過不。我從前也想過去做個豬倌來著，但是我父親覺得做豬倌和他當礦工一樣沒前途。所以就託了舅舅的關係，把我介紹到了哈德卡斯爾先生這裡做藥劑師學徒。”
“藥劑師學徒？”亞瑟聽到這話，將目轉向一旁的中年先生：“所以您就是哈德卡斯爾先生了？”
中年人出手道：“很高興認識您，黑斯廷斯先生。威廉·哈德卡斯爾，過皇家外科醫師學會考核的外科醫生兼藥劑師。”
雖然亞瑟知道目前不列顛的許多行業裡依然是以學徒制為主，但是醫生這行也這麼幹，還是讓他頗詫異。
他認識的醫生雖然不多，但他們基本都是接了正經的大學教育的。
這些醫生即便不是畢業於丁堡大學或格拉斯哥大學這樣的名校，最起碼也要在醫學專科學校接兩到三年的培訓。
然而這位醫生一開始就帶著個十七八歲的學徒出場，這不免讓亞瑟開始懷疑他的專業了。
亞瑟將自己心中的疑慮直白吐，哈德卡斯爾聞言倒也不藏著掖著。
他開口道：“黑斯廷斯先生，看來您對於醫生這個行業瞭解的不算深。其實對於大部分醫生來說，都要在青年時期經歷一個8年的學徒期。這8年裡，他們會跟隨老醫生學習各種藥劑學知識並在協助醫生的過程中掌握基本的藥理學知識。
而等到八年學徒期滿後，他們才會進醫學專科學校進行更高層次的修習，然後再據自己的學習方向在皇家科醫師學會或皇家外科醫師學會中選擇一個接考核。只有這個考核通過了，他們才真正擁有了能夠獨自行醫的資格。
您之前遇到的那種一開始就進大學深造的醫生基本都是家境富裕的闊，他們的發展路徑和我們這些真正在一線戰的底層醫生是完全不同的。他們把控著學圈，我們在最前方的診所與醫院。
當然，我這麼說不是想指摘他們有什麼錯。但是僅就治病救人的經驗來說，二者完全不是一個層次的。”
哈德卡斯爾雖然一口一個無意指摘，但即便是個聾子都能從他憤懣的表看出這位先生對於自己的部分同行究竟有多反。
不過亞瑟倒也不是不能理解他的心。
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