開春的連親渠兩岸,土塊得像石頭。去年冬雪,春又逢大旱,田裡的谷種埋下去半月,只冒出些黃瘦的芽,風一吹就倒,田埂上的認親苗藤也蔫頭耷腦,葉尖捲了筒。
周丫蹲在田邊,指尖進乾裂的土,帶出的谷種發了黴,殼上的紋皺一團,像在哭。“是天要人啊,”往苗澆了瓢渠水,水剛滲下去,土就裂得更寬,“太手札裡說‘荒年見谷心’,可這谷,連苗都快保不住了。”
青禾揹著半袋穀殼炭來,往乾裂的田裡撒,遇風揚起來,像層薄雪,“這能鎖氣,”開土看,炭裹著的谷種竟有了點溼意,“總比看著它們乾死強。”
趙鐵柱扛著新做的引水竹管來,管上纏著穀殼繩,“李木匠說這繩能防裂,”他把竹管進渠裡,水順著管往田裡流,雖然慢,卻沒滲進土,“能多引一滴是一滴。”
村裡的張婆婆提著個空米袋,袋底還粘著幾粒穀糠,“家裡的糧只夠吃三天了,”著黃芽嘆氣,“要是今年沒收,真不知道咋活。”
眾人用谷藝想辦法度荒:穀殼編的水囊裝滿渠水,掛在田埂上,正午時給苗灑水,囊上的紋能濾掉泥沙;穀殼纏的草繩鋪在田壟上,能擋,減水分蒸發;連各家的水缸,都用穀殼編了層套,白天曬不,能存住涼。
“是‘谷藝抗天旱’!”周丫教村民把穀殼燒灰,混著渠水澆苗,灰裡的鉀能讓苗扎得深,“太說‘谷焚灰,仍護新苗’,這灰是谷的魂,不會不管苗。”
往空地上支起穀殼編的涼棚,棚下挖了口淺井,井底鋪著穀殼炭,能過濾泥水,“這是‘救急井’,”周丫舀起一碗水,雖然渾,卻沒異味,“先解,等雨來。”
青禾在祠堂的舊櫃裡翻出“荒年穀藝方”,上面記著:“穀殼磨,混野菜能做餅,頂;穀殼編的捕鼠籠,籠門設穀粒機關,能防鼠糧”。方子裡夾著片幹野菜,菜上還粘著穀殼,像被歲月醃過。
“你看這菜,”青禾舉著給眾人看,“是五十年前荒年留下的,當時就靠穀殼摻著它活命,”往新採的野菜裡拌穀殼,“咱也按老法子來,不著。”
趙鐵柱給各村做了個穀殼編的風車,風車轉起來能帶小水泵,往田裡水,“這風車‘轉水’,不用人推,借風力就,省力氣。”他往風車葉上編了個“水”字谷紋,“盼著它能喚來雨。”
孩子們學著用谷藝幫大人:小石頭用穀殼編小簸箕,給苗撒灰;狗蛋用穀粒做餌,守著捕鼠籠;連最小的娃,都知道把喝剩的水倒進穀殼水囊,“給苗留著”。
鎮上的糧商聽說旱,把糧價抬了三倍,還把倉庫鎖得嚴實,門口堆著穀殼編的假糧囤,看著鼓鼓囊囊,裡面全是乾草。“現在一粒米都貴過金,”糧商的夥計在門口耀武揚威,“有本事你們用穀殼填肚子去!”
“是沒良心!”張婆婆舉著空米袋哭,“當年你爹遭災,是咱村人給的谷種,現在倒反過來坑咱!”把袋底的穀糠撒在假糧囤上,“這糠都比你們的心乾淨!”
周丫讓眾人把穀殼餅擺在糧店門口,餅上用穀粒拼著“”字,“讓來往的人看看,”往餅裡摻了新採的野豆,“這餅能填肚子,不用求他。”
青禾帶著孩子們去糧店後牆,牆上有早年村民幫糧商修的穀殼排水,“這是咱編的,”往裡塞了把穀殼,“讓水往他倉庫裡滲,看他還囤糧!”
夜裡,糧店倉庫果然了水,乾草假糧囤泡得塌了架,出裡面的空殼。第二天一早,鎮上的人都來看熱鬧,“原來是假的!”有人把糧商抬價的事報了,差來了,罰糧商開倉放糧,價錢還得按原價。
“是穀殼幫的忙!”小石頭指著塌了的假糧囤,“它不幫黑心人!”糧商看著雨的排水,臉漲得通紅,不敢再作妖。
更奇的是,放糧那天,天空飄起了細雨,雨落在穀殼餅上,餅竟變了,帶著清甜味,“是老天也可憐咱,”張婆婆咬了口餅,“這雨,是谷藝喚來的!”
雨下了三天,田裡的苗緩了過來,認親苗的藤開始新枝,葉尖的谷紋帶著水珠,亮閃閃的。十二村的人趁雨勢互助:南村給北村送谷種,東村幫西村修水渠,誰家有餘糧,都拿出來放在谷藝坊的公共糧囤裡,囤上編著“共渡”二字。
“是‘谷藝連人心’!”周丫站在田埂上,認親苗的藤在各村的田裡爬,藤上的谷紋纏著互助的事:送種的紋、修渠的紋、分糧的紋,“這藤比路還親,哪村有難,藤就往哪長。”
在谷藝坊辦了個“以藝換糧”的攤,編筐換米,編籃換菜,誰也不虧,“荒年更得講義,”周丫給換糧的人多塞個穀殼餅,“帶著路上吃。”
青禾把荒年互助的事編“抗災謠”:“你送一捧種,我澆一瓢水,穀殼當糧吃,互助不捱”,村民們在田裡幹活時唱著,調子跟著雨聲,越唱越有勁。
趙鐵柱給公共糧囤做了個穀殼編的量,量上的谷紋標著刻度,“多了了都清楚,”他往量把上刻了個“公”字,“不能讓老實人吃虧。”
城裡的善堂聽說連親渠的事,派來馬車送救濟糧,車上裝著穀殼編的糧袋,“這袋是照著你們的樣子編的,”送糧的先生說,“知道你們懂谷藝,用著順手。”
夏後,連親渠兩岸的穀苗長得格外壯,經歷過旱的穀穗,比往年沉實,顆粒飽滿得像要炸開。收割時,十二村的人合在一起割谷,谷藝坊的公共糧囤堆了山,囤上的“共渡”二字被新穀粒蓋住,出底下的“”字。
“這谷,帶著勁呢,”張婆婆著金黃的穗子笑,“捱過,才知谷的金貴。”往谷堆裡埋了個穀殼編的小糧倉,“讓它記著,明年還長這麼好。”
周丫把荒年用的穀殼水囊、風車都收進祠堂,“這些是救命的藝,”在囊上編了行小字,“荒年不荒心,谷藝護眾人”,“得留著,讓後人知道當年的難。”
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