當然,工資還是一份!某畜生資本家的臉盡顯無疑。
“朱雯你剛才突然跑出去是做什麼去了?怎麼你們一起回來了?”蘇雨荷看到四人進來,忍不住問。
“我……我去給狗老闆幹活了啊,他盤的工廠今天招到人了,要辦職,然後我以為現在就要辦……然後就傻乎乎跑出去了。”
“這樣啊……”蘇雨荷恍然大悟,心想難怪朱雯丟下一句幫看會店,然後就狂奔出去。
“嘁,你別聽這傢伙扯淡,這傢伙分明一看馬上飯點了,然後想著去蹭頓飯,然後才出去的好吧?”某畜生罵罵咧咧,譴責眼鏡孃的厚臉皮。
“噗哧——”
蘇雨荷一個沒忍住,尋思可能這才是真相。
眼鏡娘據理力爭,反正不承認自己饞。
鬧了一會後,幾人在角落找了張桌子開始談起關於杉杉來吃這個品牌的發展。
沒錯,杉杉來吃既是公司名,也是品牌。
它是一個雙向的品牌,對上,它是上游的供應鏈,對下,它直接面向消費者,也是消費市場的品牌。
杉杉來吃的面向眾很複雜,甚至它還不完全是一家做食品餐飲的公司。
不過那是把品牌口碑做起來之後的計劃了,眼下還是先做好消費級市場和上游的原材料供應鏈。
目前階段下,某畜生跟三人解釋:“現在杉杉來吃盤下的兩家工廠暫時主要做三件事,一件,是生產研發新品類的零食,比如我目前提到的魔芋爽,另一件,則是搞茶的研發,畢竟杉杉的茶是咱們的基本盤。”
說到這裡,眼鏡娘舉手表示不理解:“茶研發還需要工廠參與嗎?我覺得咱們店裡好像每天都好的啊。”
“你說得對,目前門店的確可以滿足基本的需求,但那只是現在,首先你要明白一個道理,人,是最不穩定的因素,沒錯吧?”蕭楚生反問眼鏡娘。
朱雯仔細想了想,好像有點道理:“確實有的人就是手笨,怎麼都學不會做茶,然後我只能無奈實習期完了就辭退了。”
“不止這些,還有配方的洩問題,目前咱們的茶店能屹立不倒,把同行按著打的本原因,無非就兩個,一個是本控制,另一個是配方就是高階。”
“狗老闆說得對!”
某畜生覺得自己了,拳頭了!他有種想收拾這傢伙的衝,但最終還是嚥了這口氣。
蕭楚生默默解釋了這裡面的緣由:“總之,人肯定是不安定因素,如果有大資本願意燒錢進市場,想在本上跟咱們拉平並不算困難,而茶配方這東西沒有那麼強的行業壁壘,想破解也只是時間問題,所以咱們千萬不能掉以輕心。”
所有人深以為然地點了點頭,在被蕭楚生提醒後,們都覺得這才是對的,要有居安思危的心態。
蕭楚生繼續開口:“而且啊,還有一點,就是人去做茶,一定會存在不可控因素,很難保證每一杯的味道一定一樣,總會有那麼一兩次影響口的時候,這就會影響到咱們的口碑。”
林詩們想了想,這個可能倒是沒那麼大,但不能說完全沒有。
蕭楚生當然也清楚這一點,所以關於這點,其實就是順帶的。
“總之,工廠後面會開一條產線,就是生產準封裝的茶包,到時候定期往店裡送,這樣員工們就可以做到按要求準浸泡市場和量,而且他們還無法接到茶葉本,洩茶配方的可能再次降低。”
“哦!原來是這樣啊!”眼鏡娘恍然大悟,狗老闆是真有東西。
蕭楚生白了一眼,再次補充道:“還不止,隨著這種方便的茶包出現,店員們的培訓效率,還有門店的接待客人效率也一樣會提升。”








