上次練一個月蟹黃燒麥刷了3萬調味的練度，明年要是練一個月的雙蟹包，這個練度還不得咔咔咔往上漲，大師級調味指日可待！“思源，我們明年9月開始練雙蟹包吧！”秦淮發出組隊邀請。
鄭思源：？
你對點心的喜新厭舊的程度，已經到了要提前預約9月的點心的地步了嗎？
“好。”鄭思源點點頭，“9月蟹黃，同時也是海參收穫的季節，做雙蟹包再適合不過。”
“所以，四喜湯糰還練嗎？”
“練，當然練！百果餡雖然現在還沒有頭緒，但是我覺得多練多搭配總沒錯。我現在只有一個覺，我們肯定忽略了一個很重要的因素才導致我們的百果餡做這樣，就像之前做槐花饅頭一樣。”
“只要搞定那一個核心問題，剩下的就可以迎刃而解。”
鄭思源表示練四喜湯糰就行：“那我回家做四喜湯糰了，明天的江米年糕真的不用我幫忙？”
“不用，一兩人份的年糕罷了，我能搞定。”
.
屈靜難得表出強烈的想吃江米年糕的意向，秦淮當然得滿足。
對於秦淮而言，做江米年糕並不複雜，就是比較麻煩。
年糕要自己親自手做，如果用外面買的年糕來做江米年糕，品質就沒有辦法保證了。之前秦淮在雲中食堂的時候，做江米年糕一做就是一大盆，會提前一天，在下午出兩個小時的時間專門做年糕。
這個時間段最好是歐可以翹班的時間，做年糕需要將糯米和水反覆攪拌，反覆蒸。如果只是攪拌一小碗，是輕鬆解的活。
如果攪拌一大盆，那無疑是超級力活，得找力氣大的幫工。
第二天中午營業時間結束後，秦淮開始輕鬆解地做年糕。
昨天是四喜湯糰，今天是江米年糕，看這兩天的解方式，不知道的一定會以為秦淮非常喜歡糯米制品。
既然是輕鬆解地做年糕，攪拌這種苦差事當然不可能由秦師傅親自來完。
譚維安在用力攪拌年糕的時候，心裡只有一個想法。
秦淮還會做年糕？
他會做包子、饅頭、餃子、燒麥、燒餅、湯糰、手面就算了，怎麼連年糕都會。
難道傳說是真的，秦淮之前真的是一個全能的早餐店師傅？
他們早餐店賣的種類也太富了吧，怎麼連年糕都賣？
“秦師傅，你朋友來了，在外面等你。”一個圓臉服務員站在廚房門口高聲喊道。
秦淮知道是歐來領小灶了，提著打包好的果兒往外走，走之前還不忘叮囑譚維安：“要用力，做年糕一定要持續攪拌，沒有技巧，就是要用力，道理和打年糕是一樣的。”
譚維安苦笑點頭，表示道理他都懂，關鍵是條件不允許啊。
咱們做年糕一定要用這麼原始的方式嗎？機也可以呀！
“小師弟，你來接替我攪拌一會兒。”譚維安抓住路過的古力，“這個攪拌年糕也是有技巧的，你來一下。”
。問力古”？嗎巧技有沒說是不傅師秦才剛“
”！的有是還，下一來你“，鐵截釘斬安維譚”！有“
。拌攪力努始開活的安維譚過接，兄師信相擇選，以所明不力古
。歐給遞盒包打把，師會利順歐和口門廚後在，了人換經已作工的糕年拌攪裡房廚道知不淮秦，邊一另
。來起了啃，兒果個一出拿啟開地待及不迫就，盒包打過接一歐
。道勸淮秦”……不要你，了涼經已該應在現裡箱溫保進放了忘後上邊到撿我，的來出蒸批一後最是兒果個這“
。裡子袋看了看，下停才口大兩了咬狠狠，要重才口兩吃先，要重不涼不涼示表歐”！吃好也了涼“
”。呀糰湯有沒天今“
”。吃能才天明，上以時小個21等布溼蓋要了好做天今，的道知你糕年。糕年米江做天今，糰湯有都天每能可不總“
”。吃好真是這，開離意願不人有還多點9上晚到排直一隊個那上晚天昨，迎歡麼這心點個這你得不怪，說別“：說邊嚼邊地福幸臉滿，兒果口一了啃又歐
”。心點的吃好最的做你是就直簡“
。力魅的心點的級+a見可，定肯的歐到得能
。間時是的有上晚，以可都候時麼什聊閒歐和想。聊閒了為是不，心點送歐給來出意特淮秦”？樣麼怎態狀，生醫屈到見天昨你“
。外除上晚天昨
。來回才點1晨凌，了俱傢看去沖沖興歐上晚天昨，俱傢慧智批一了換歐幫揮一筆大，去進住沒還子房了租也歐說聽紅慧陳。裡家在不歐候時的家回班下淮秦天昨
。了報舉給息訊遞傳碼斯過在諜間是為以子爺老位有，的關下一開下一，閘跳是總，定穩很是不燈的家人戶一有裡區小上晚天昨，士人知據
。來回局警從點1晨凌是歐
”。好也的係關事同和，罩口戴有沒裡室公辦在，了朗開變人，的大還化變境環個了換生醫屈，說別“，想了想細仔歐”。呀的好“
”。食零的給事同不有還上桌公辦生醫屈，了吃難越來越堂食院醫近最聊裡室公辦在們他，的心點送來是我道知不人他其候時的去我天昨“
”。了歷病寫生醫屈幫始開都得激生醫男個一有，事同了給分都全他其個一了留己自生醫屈，兒果的生醫屈給帶我讓你“
……：淮秦
。激真是這，噴得沒這
”。查檢關相些做，看看科復康去是還好最話的間時有，本治不標治店骨正去，腰了傷大太度強作工候時的輕年是就傅師黃。的你合適蠻也案專個幾有科復康說，大不大度強作工近最你我問還生醫屈“
”。裡子局到逮我給上晚大，了報舉我把誰是道知不也果結，的說你跟上晚天昨我該應來本話這，了忘都點差我提不才剛你“
……：淮秦
”。了居家慧智玩別事沒著閒後以“：議建地誠真淮秦
”。燈著盯別也玩要“
”。燈關開止不，能功多很有“
