第412章 緣分
周師傅是一個非常心的大師傅,當然,這份心可能只屬於秦淮。
在秦淮看來周師傅還蠻心的。
秦淮下午3點就提著打包盒下班了。
用周師傅的話來說,秦淮初來乍到,今天本來就沒有必要幹太多活。正常況下,秦淮這種來流的,第1天應該是由蘇老闆帶著介紹環境,同時蘇老闆給秦淮安排流的件和流方式。
但天公不作,蘇老闆去外面開會最早要晚上7點才能趕回來。周師傅覺得蘇老闆沒有那麼大的咖位能讓秦淮在知味居里等他等到7點,秦淮今天本來就不舒服,暈著車來的,暈車的人更要回家躺著休息。
因此才下午3點19分,秦淮就提著兩個打包盒下班了。
一個打包盒裡是周師傅再次親自下廚,用湛的開技製作的,秒殺市面上100%皮的蛋撻,和張師傅下班前做出來的最後一批蝦餃。
可以這麼說,今天下午來知味居買點心的客人們算是有福了,運氣好的話能同時買到周師傅做的蛋撻和張師傅做的蝦餃,全都是心製作,超水平發揮的那種。
華師傅倒是想給秦淮來一碗14扣的龍鬚麵,直接被周師傅駁回。用周師傅的話來說,華師傅面押得是不錯,但調湯的技差了點,技能點點得太過專。
14扣的龍鬚麵如果沒有一鍋好湯,也就吃個頭。畢竟面太細,如果煮不好一下就煮爛了,煮太多也容易煮爛,正常況下就是一碗湯配上一小口面,嚐嚐味道嚐個鮮。
現在知味居里沒有好湯,好湯還在吊要晚上5點後才能出鍋,華師傅如果真的想展示他出的押面技就明天再展示,如果真的這麼有時間不如多花點時間在他那幾個倒黴徒弟上。
此話一齣,華師傅不想押面了,他有點想跟周師傅幹一架,但他又不敢,因為他幹不過。
總之,秦淮於3點22分在更室裡換完了服,準備從後門出去吃蛋撻。
蛋撻就要吃熱乎的,要吃剛出鍋噴香的,撻皮脆,撻心最好有一點點燙但是非常,香味濃郁,吃著燙但是味道暖心,這才是最好吃的蛋撻。
秦淮打開了蛋撻的打包盒,人朝通向側門的通道走去。
譚維安突然閃現到了休息室,上的員工制服都換下來了,看到秦淮手上的蛋撻眼睛裡進發出詭異的。
秦淮把打包盒往譚維安那邊一遞:「正好有兩個蛋撻,你一個我一個?」
譚維安當即笑得合不攏,角都快咧到耳邊了,還是故作矜持地說:「哎呀,這怎麼好意思,周師傅特意給你烤的蛋撻。不過你怎麼知道我正好了還特別想吃蛋撻,真是巧了,我就順這麼一吃。」
在說的同時,譚維安生怕秦淮反悔一般,手快速向打包盒準拿出一個蛋撻,抖都不帶抖的。也就是還沒出知味居條件不允許,不然譚維安已經張開大狠咬一口在這個蛋撻上寫下自己的名字了。
「你每天下班時間都這麼早?」秦淮有些異地問。
譚維安比秦淮來得晚,卻和秦淮幾乎同時下班,下午三點就下班,除非是早上6。7點就要來上班的早檔點心師傅,不然這個下班時間無論放在哪個高檔酒樓都是極早的,更不要說這裡還是知名的卷王聚集地。
以秦淮對譚維安的瞭解,譚維安本不可能在早上7點就上班,他沒當過早餐店師傅,他是真起不來。
在雲中食堂的時候,譚維安的極限也是7點半上班。
「怎麼可能,正常況下我晚上7點能下班就不錯了。蘇老闆啥都好,就是喜歡開會,上午找大師傅們開會調節矛盾,晚上找我們開會規範行為,有的時候多講兩句,8點都不一定能下班。」譚維安低聲音開始瘋狂吐槽老闆。
「為什麼大師傅們是上午開會?」秦淮好奇地問。
譚維安被了一下:「因為周師傅他們不想延遲下班。」
秦淮對知味居大師傅們的鬆弛又多了幾分認知。
。音聲的味的嚼咀被皮的晰清但小量音出發時同,地一了掉皮,口大一了咬裡進塞撻蛋把就安維譚,間瞬一的出而門推在乎幾,去走門側朝肩並安維譚和淮秦
。了里樂快的撻蛋吃在浸沉經已安維譚
。吃去回帶點買再要不要,心點麼什賣在正在現看看想眼一了看窗視的帶外往,撻蛋看端還淮秦
,心點多了增新現發,看窗視著盯晴眼,道醒提淮秦」。班下早麼這麼怎天今你說沒還你「
。多候時的隊排午中他比
。購搶得值常非來起看,龍長排,人多05有至測目,多候時的午中比也人客的隊排,了新上都全糕蓉芙藥山。包黃。餅花鮮。鬚龍。糕花百麼什
。喜驚麼什新上會秒一下道知不遠永你,盒盲拆的真是才心點賣居味知來看
。隊排始開,去走尾隊朝接直淮秦
?:安維譚的撻蛋吃式浸沉在還
,子面麼這沒能可安維譚我。了行就包打接直回返在現麼什吃想,了工員是都們咱,們哥是不
?了不包打麼什包打想你,撻蛋批一烤再手自親傅師周讓能淮秦你但
?嗎費消購麼這
?式方富炫型新麼什是這
」。呀福的你了託是都「:釋解來出空才了完吃,撻蛋吃續繼,隊排淮秦著跟能只安維譚
」?福的我「
」。買家那從就果水後以,談店果水和闆老蘇讓傅師周。的家哪吃歡喜你看,果水挑店果水家幾的近附去你帶便順,逛逛上邊在你陪上晚我讓。了多們他幹蘇比我鋪店的邊周,懶又上邊住就我,不定肯近附對,到乍來初你說傅師周「
」!有也定一居味知們我在,的有記黃在你,心放你。卡充你幫以可也居味知們我是但,資投的面方這有沒闆老蘇然雖,店骨正醫中的近附家幾你幫我讓傅師周,有還哦「
」。的錯不很也技骨正醫中的邊這們我「
:淮秦
。覺妙奇的嚼咀間齒在,開綻。離剝層層一尖舌的他在皮的撻蛋到覺能都淮秦,擊打維降是就直簡上撻蛋在用技開的湛傅師周。裡外的正正真真,嗯,撻蛋口一了咬地表無面淮秦
。撻蛋是然居這信相難很的真
」?嗎的說沒有?多了說底到你「,安維譚著看淮秦」。以所「
。—:安維譚
。餃蝦的做傅師張是面裡,盒包打個一外另的上手淮秦眼一了警悄悄安維譚








