第486章 為師父做食
";戌時已至,屋一片靜謐,只聽得那座古老的銅壺滴發出輕微的“滴答”聲。
老人緩緩從懷中丟擲一隻緻的砭石針匣,匣子在空中劃過一道優的弧線後穩穩落在桌上。
他目如炬,凝視著眼前的眾人,沉聲道:“記住,熱毒多挾溼邪,放之時必須見到轉為鮮紅方可停止。”
說罷,他猛地轉過頭去,對著那些站在一旁瑟瑟發抖的藥們冷冷一笑,厲聲道:“你們還都愣在這裡幹什麼?趕將病人出汗後的溫度以及放出的深淺詳細記錄下來,今夜務必出整整十頁脈案!若有差池,定不輕饒!”
隨著時間的推移,銅壺中的水滴不斷落下,指標漸漸指向了亥時。此時,躺在床上的那個漢子原本急促的息也逐漸變得平穩起來。
而一直守候在床邊的英子,則早已累得癱坐在地上,頭上著的銀針不知何時竟然了三支。
仔細一看,這三支銀針竟巍巍地紮在了不遠一尊銅人的“百會”“湧泉”和“勞宮”三個位之上,而這三位恰好正是今日老人所傳授的關鍵要衝所在。
劉老先生則靜靜地走到那尊青銅人像前,出手輕輕挲著它心口那塊已經被歷代醫者得鋥亮的包漿。
在微弱的燭映照下,這塊包漿閃爍著溫潤的芒,宛如一顆永遠不會衰竭的醫者仁心,默默地跳著……
夜依舊深沉,五更梆子那清脆而悠長的聲音尚未停歇,慧養堂的後廚之中已經悄然飄起了一奇異的香氣。這香氣彷彿有一種神奇的魔力,能夠穿牆壁和門窗,瀰漫到整個院落。
在後廚裡,李寶兒正忙碌地準備著一道特別的食。小心翼翼地將昨天剛剛獲得的銅山茯苓放在石臼中,慢慢地研磨細膩如麵般的末。然後,將這些茯苓均勻地混提前泡發了整整三天的糯米當中。
接下來,一隻新鮮宰殺的小母被擺在案板上。李寶兒手法嫻地取下部位的,仔細地將其剁細碎的茸。
接著,用浸泡了天麻的清水輕輕地抓起這些茸,直到它們變得而富有黏。
隨後,將理好的糯米和茸一起放鍋中,用文火把它們慢慢煨煮起來。
就在這鍋粥即將煮的時候,李寶兒又心挑選出七顆澤鮮豔、圓潤飽滿的枸杞,輕輕撒鍋中。剎那間,鍋裡的食材相互融合,散發出更加人的香氣。
“師父,請您嚐嚐我做的這道粥。”李寶兒雙手捧著一個緻的青瓷盅,腳步輕快地邁進了針灸堂。
此時,劉老先生正在專心致志地為患者施針治療,他那銀的鬍鬚上還沾染著一些細小的艾絨碎屑。聽到李寶兒的呼喚聲,劉老先生暫時停下手中的作,微笑著轉過頭來。
劉老先生接過青瓷盅,先是深深地吸了一口那撲鼻而來的香氣,然後輕輕地抿了一小口粥。突然間,他那雙原本平靜如水的眼睛猛地挑起眉,臉上出一驚訝的神。
“這米漿在研磨的時候一定經過了至三遍細的過篩吧?還有這茸,想必也是經過足足三百下的捶打才會有如此細膩的口——寶兒啊,你這可是把製藥的功夫都用到庖廚上面來了!”劉老先生一邊細細品味著口中的味,一邊忍不住讚歎道。
東窗外,英子正帶著新弟子們晨練認。髮髻歪斜,卻能將砭石針準刺銅人";曲池";,引得藥們陣陣喝彩。
劉老先生瞥見,粥勺輕點窗欞:";那丫頭前日扎委中還手抖,如今倒有三分你當年風範。";
清明雨細,李寶兒撐油紙傘採來帶的艾。青與粳米作碧玉團,裹進棗泥、松仁、桂花糖三味餡。蒸籠起霧時,特將兩枚包安神丸,暗紋掐作葫蘆狀。
";艾葉溫經散寒,師父白日灸療耗神,正需補益。";李寶兒掀開竹屜,青團如翡翠列陣。
劉老先生咬開暗紋青團,間漫開酸棗仁的甘苦:";好個寶兒!把合藥之藏在吃食裡。";他忽然朝庭院努,";瞧見阿竹沒有?那小子昨日在活羊上試灸,被踹了三腳也不撒手。";
院中傳來驚呼,英子正用銀針挑開阿竹被羊踢腫的膝蓋放瘀。年疼得齜牙咧,手裡卻攥著灸條練習隔姜灸法。
未正值那藥香味最為濃郁之際,只見李寶兒作練地將那口緻的砂鍋穩穩當當地放置在了小巧的炭爐之上。
砂鍋中,一隻的鴿安靜地躺在其中,其腹中被巧妙地塞了來自銅山的黨參,此外還加了當歸和黃芪等珍貴藥材一同燉煮。
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