第363章 一刀魂歸西天
如今,豬欄裡的豬養的胖乎乎的,看起來就好吃。
對於過年殺豬這事,陸青青早就想好了。
只是,空間裡總共四頭豬,一直沒定下要殺哪一頭。
不過,其中兩頭懷孕了的母豬,是肯定不能的。
剩下的兩頭公豬,都長得黑胖黑胖的。
確認過眼神,都是對的豬了!
經過陸青青的多次觀察,終於確定。
其中一頭公豬沒煽過,可以留作種豬。
而另一頭公豬,在蛋蛋的位置有兩道不算明顯的疤,顯然是煽過了。
定下要殺的年豬後,陸青青喊來秦朗。
將那頭太監豬的子綁住,防止它喊嚇著其他豬。
同時,在河邊準備上裝豬的大盆和殺豬刀。
而後,直接用意念把豬挪到河邊。
在豬還沒反應過來時,一刀捅進脖子。
白刀子進,紅刀子混合著豬淌出來。
雖說是第一次殺豬,但陸青青自認技還不錯。
這頭二師兄沒什麼罪,捱了一刀就魂歸西天了!
不過,這一刀卻把邊上圍觀的大烏和小狼崽嚇壞了,整個現場可謂是跑狼跳!
大烏被嚇得連滾帶爬的跑進了河裡,期間還踩了幾腳待在它邊的小狼崽子。
至於小狼崽子,則慘著夾著尾躲到了它自己的窩裡。
任憑陸青青怎麼呼喚它,都不帶出來的。
陸青青攤攤帶的手,表示自己也只是想吃豬丸子。
接下來,就是慣例的燙豬和分割豬環節。
這種力氣活,自然是秦朗包圓了。
隨著一塊塊不同部位的豬被割下來,邊上準備的盆子也被一個個裝滿。
陸青青在邊上打下手,同樣忙得腳不沾地。
除了豬和豬骨分開,豬臟也按照不同的部位,放到了不同的盆裡。
。子腸豬的堆大一那是就,的眼顯最中其
!烘烘臭、乎乎熱,串大一腸小腸大
。味臭的子鼻沖那了到聞都青青陸,子巾圍著戴怕哪
!忍,香的後好做想想
。間時不費耗要分豬殺兒今,是只
。裡土了到埋來出衝西東的裡腸大把只,了理的緻細做不先便腸大,做要事多許有還上加
。了要法沒都手的己自覺青青陸,完翻子腸個幾把等
。味去著泡瓣花花鮮用又,後淨乾洗沖豆澡用
。作工項一下始開又才,會一好
。了好和都面的用要子餃包把經已朗秦,候時這
。餡子餃調備準,料大和薑生塊了取又,菜白顆兩,蔥大顆幾了拔裡子園菜去則青青陸
。子餃餡蔥大豬和子餃餡豬菜白是的吃常最年過,裡憶記
。種這做算打也便,兒今
。了次多許過做經已人兩,裡日冬個這在,事這子餃包
。路車輕是也,來起做會這
。子屋掃打來出家人有始開裡子院,時午近臨
。速手的子餃包了快加默默,餡的下剩裡盆看看青青陸








