《我都無敵了,要你這系統有何用?》第149章 好好看,好好學!(2)

作者:星河滿目·9個月前

正在曲子芸低頭不知所措的時候,青墨和莫舒還有任天野從雅間走了出來!

青墨開口道:“好啊!反正現在有時間,既然你如此好學,教你兩個菜也不是什麼問題!

剛才我們吃了魚和蝦,那就做個油燜大蝦,再讓你看看我們做的清蒸魚是不是比你做的好!”

就在眾人疑到底是誰在說話的時候,曲子芸聽出了是青墨的聲音,連忙順著聲音傳來的方向跑去,直接抱住青墨的大

曲子芸一臉興的抬頭看向青墨,的開口道:“老祖,您這是要出手了嗎?您多做一點哈!芸兒其實還能吃!”

王維修和劉明華也連忙開口道:“啊,對對對!老祖您等會可以多做一點,我們還小還在長的時候,要多吃點!”

任天野看到自家徒弟變了這樣,忍不住的扶額搖了搖頭,真不知道到底是誰教出來的這種徒弟!

範維食向青墨看去,開口道:“好!那我就看看你有什麼能教我的!”

隨即他拱手向在場眾人抱了個拳,開口道:“各位,承蒙大家的厚,今天的事你們都看到了!有人說範某做菜難吃,範某心有不服!

咱們今天就看看他到底能做出怎樣的好菜來,到時候請各位點評點評!畢竟這關乎到範某的名聲,所以拜託各位了!”

說完範維食對著在場的眾人行了個禮,其他人也紛紛應聲附和,幾乎所有人都力範維食,本不相信青墨能做出什麼好菜來,更不用說超過南邕城唯一一位四品靈廚!

見到這種況,青墨笑著開口道:“本公子出手有些太欺負你了!這樣吧,本公子負責說,讓這兩個丫頭來做就行了!”

青墨說完指了指夏七月和曲子芸,眾人不敢相信青墨居然狂這樣,居然讓別人來做,他負責說就行了!

難道在他眼裡範維食就如此不堪嗎?他居然都懶得手,這讓範維食氣得雙眼發紅,青墨現在的舉對於他來說無異於侮辱!

就在眾人剛想開口的時候,青墨再次開口說道:“本公子用不著跟你們解釋什麼,等會做完了之後,你們就明白了!”

青墨直接一揮手,春風樓正對著大門,出現了鍋爐和需要用到的廚以及調味料,隨即他把夏七月和曲子芸給帶了過來!

青墨從自己小世界的養的星球上弄了兩斤斑節蝦,每一隻都有拇指大小,再弄了一條三斤重的海鱸魚,其他的姜蔥花椒之類的也弄了一點!

青墨當即對著夏七月和曲子芸開口道:“夏丫頭,你用剪刀把這些蝦的蝦槍剪了,從蝦槍的部開始剪然後把蝦腦裡面的沙包挑出來,再把蝦爪和蝦尾部的尖刺也剪掉,最後從蝦背部第二節的地方給它開背,把蝦線挑出來!

曲丫頭把魚殺了,把魚鰓去掉,開肚取臟,把鱗片刮乾淨,清洗好了之後切幾片姜放在裝魚的碟裡,在殺好的魚上抹鹽,一定要塗抹均勻!”

聽到青墨的話,雖然夏七月和曲子芸沒有做過飯,但是青墨把每一步都說得清清楚楚,們也勇敢的手進行嘗試!

雖然這兩個小丫頭做得不快,但是很認真很專注,這讓在場的很多人都不由得點了點頭,不會不要但是不會還不認真學的話,那就是態度問題了!

青墨看向範維食開口道:“好好看,好好學!”

範維食剛要開口,夏七月和曲子芸的聲音就傳了過來,們開口道:“老祖為什麼還剪掉蝦頭和蝦尾上的刺啊?剛才吃的好像都沒這樣弄呢!”

“對啊!老祖,為什麼要往魚上抹鹽,又為什麼要在碟裡墊上薑片啊?”

青墨聽到兩個小丫頭的問題,開口對們解釋道:“剪掉蝦槍和蝦尾上的刺是為了等會吃的時候不會扎,同時把蝦腦裡面的沙包挑出來後,等會煎的時候蝦油會更容易釋放出來,味道會更香更好!

之前吃的白灼蝦的話,可以整個下水煮是沒問題的,但是油燜大蝦的話,按照我的方法更能提現蝦的鮮甜!

至於在魚上抹鹽是為了達到醃製的效果,等會魚會更味一些,把薑片墊在碟裡是為什麼等會整魚的時候,魚皮不容易沾在碟子上!”

聽到青墨的解釋後,不只是兩個小丫頭連連點頭,其實在場很多人都不清楚為什麼青墨讓這兩個小丫頭這樣做,現在他解釋出來後,其餘人也連連點頭!

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