太上長老看到白如意把青墨接回來後，當即走過去開口道:“青墨小子，過兩個月就是老頭子的壽辰了！你懂老頭子的意思吧？”
看到太上長老一臉猥瑣的樣子，雙手還在前來去，青墨點了點頭開口道:“您老放心吧！不就是弄酒席嗎？這次有我在，絕對不給您丟了面子！”
聽到青墨的話，太上長老的老臉喜笑開，當即開口道:“那就靠你啦！青墨小子，對了，你回去的那段時間老頭子去深海弄了點海鮮，也不知道那種能吃那種不能吃！
現在都在廚房裡呢，正好你今天回來，你去看看能不能弄點新菜出來！”
聽到太上長老的話，青墨點了點頭大步像廚房走去，太上長老和白如意也跟在後，剛進去廚房就到了和醒獅槓上了的杜升財！
這位五品靈廚連續翻車一個多月，就是為了做醒獅，青墨見狀無奈的搖了搖頭，目前杜升財一會包點包子和餃子而已，他居然去挑戰青墨老家麵點工藝的天花板，實在是太難為他了！
青墨看到太上長老弄回來的那些東西，有生長十多年以上的大響螺，上百斤的大龍躉，鯛魚，海膽，幾十斤重的八爪魚和魔鬼魚和象拔蚌之類的，各種蝦蟹不計其數都是不錯的海鮮！
青墨開口道:“這些東西都很不錯，我把能吃的，好吃的挑出來！剩下那些師姐幫忙理了，都是不能吃的！”
隨著青墨的指揮，留下了一大部分的海鮮，其餘的全部收起來，下次趕海的時候再扔回海里去！
青墨開口道:“對了，怎麼不見太上皇啊？那位老人家回去啦？”
隨著青墨剛說完，太上皇的聲音就從門外傳來，只聽他大聲說道:“青墨小子可算是回來啦！老夫這段時間是吃又吃不好，睡又睡不好！
你可得做兩頓好的給老夫補補，不然老夫那麼大年紀，指不定哪天就沒啦！”
還沒等太上皇進廚房，太上長老當即就開口罵道:“老東西，要死死遠點，別臭了我朝雲宗的地！”
太上皇大步流星的進廚房，看向太上長老開口道:“老夫不跟你著老東西鬥，青墨小子，趕弄兩個菜來嚐嚐吧？”
青墨笑著點了點頭，開口道:“既然太上長老弄那麼多好東西回來，那就來兩個菜！明爐燒響螺和蒜蓉黃油頭煎焗小青龍！”
聽到青墨的話，太上長老和太上皇連聲說道:“好好好！聽名字就知道是菜了！需要什麼讓白丫頭和吳丫頭幫你弄！
那個杜師傅啊！過來幫青墨小子打下手，他做新菜啦！你那個醒獅過會再練！”
杜升財聽到太上長老和太上皇這樣說，當即把眼前的這些東西都收儲戒，打算等會再弄，他當即來到青墨等人的面前！
青墨拿起一隻響螺，看向太上長老他們開口道:“這個呢做響螺，還有一種螺和它很像，角螺！
不懂的人的容易把角螺當響螺，如何區分它們其實很簡單，響螺呢就是畢竟纖細修長，角螺相對來說比較矮胖！”
隨後青墨同樣拿起一隻角螺讓太上長老他們看看，仔細一看很容易就能對比出來兩者之間的差距了！
青墨讓白如意弄了一個小火爐準備好烤網，首先要先做好碳燒，首先要準備清湯備用！
然後還要準備五花，火粒，香菇粒，蔥，姜，花椒，小米椒，幹辣椒，蠔油，香油，生，料酒，白糖，胡椒等十多種調教！
先把五花粒炒出，然後蔥姜火花椒幹辣椒小米椒翻炒出焦香味後放好備用，再加幾勺剛燉好的清湯，再依次加剩餘的調味料攪拌均勻，這樣碳燒就做好了！
隨後將響螺放在碳火上，第一遍往螺灌滿高度白酒，煮開後就將白酒倒掉，這樣起到殺菌增香的作用！
再灌碳燒繼續烤制，等燒煮開後也要倒掉，這個作要重複幾次把響螺洗乾淨，最後加碳燒用小火慢慢烤，烤制的時間還要不停的轉碳火上的響螺！
防止同一個地方烤制的時間太久，熱不均勻，整個烤制的時間差不多一個時辰左右，直到湯完全收幹聞到淡淡的焦香味就可以離火了！
烤好的響螺趁熱就要給它倒出來，去掉臟和腦後片薄片裝盤即可，見到青墨弄好後，太上長老他們紛紛拿起筷子，夾起一片響螺塞口中！
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