時間很快來到了,第二天,夏千夢提前甦醒,然後在廚房準備做盛的早餐吃。
夏千夢來到廚房之後開啟冰箱,隨即想了想,於是決定做手工海鮮餃子以及海鮮麵吃。
先呼吸一口氣,隨後再從冰箱裡拿出新鮮的蝦、蟹、貝等海鮮,練地理乾淨。
將蝦剁泥,蟹拆出,貝切碎,加蔥姜、調料攪拌鮮的餡料。
接著,開始從灶臺上面的櫃子拿出了麵出來,隨後將其倒盆子當中,在裡面加水。
等水澆了差不多之後,於是便開始麵,這時間的推移,麵和水完全融合在一起了。
與此同時,那麵糰在手中彷彿有了生命,被得細膩。
把麵糰長條,切小塊,擀薄皮,包起餡料,一個個小巧緻的餃子型了。
前期包餃子的時候有點生疏,但是到了後面越來越練了,速度也在此刻變得很快。
直到餃子完全包好之後,稍微了一個懶腰,便開始理下一步工作。
然後將剩下的麵糰開始進行理,準備做手工麵條。
由於之前早就已經醒了面,並且在醒面的過程當中又做了其他的事。
在案板上撒上一層薄面,將醒好的麵糰放在案板上,再次幾下,排出麵糰的空氣。
用擀麵杖將麵糰擀圓形薄片,邊擀邊轉麵糰,同時在面片上撒些麵,防止粘連。
儘量將面片擀得薄一些,厚度約為1 - 2毫米,這樣煮出的麵條口更好。
如果超過1-2毫米,那麼表示著麵條的口會變得很差。
把擀好的面片摺疊起來,折多層的長條狀,折的時候儘量讓每層的厚度均勻。
用刀將摺好的面片切細均勻的麵條,可以據個人喜好調整面條的寬度,一般細面寬度約為3 - 4毫米,寬面約為6 - 8毫米。
切好後,將麵條輕輕抖開,把多餘的麵抖掉。
然後將切好的麵條麵抖掉之後,放空的乾的盤子裡面。
麵條搞定之後,看著旁邊的餃子,隨後稍微休息了兩分鐘後,便開始接下來的工作。
隨即在鍋中倒水開火,然後等待水沸騰之後,便將餃子放進去,開始煮餃子。
煮餃子的同時,又開始在另外一邊的開起火來煮手工面,把麵條放進鍋裡,
等麵條快時,加青菜要其和麵條一起煮,等煮完畢之後關火。
同時,在煮麵條的途中,用湯勺輕輕的攪拌一下,旁邊的餃子,防止其下沉後粘鍋。
能搞定這一切之後,夏千夢聞著這兩不同的味道,頓時不爭氣的聲音響了起來了。
隨後立刻將之前所切好的蔥以及香菜,分別加了海鮮,餃子以及手工麵條裡面。
用湯勺稍微攪拌一下,之後蓋上蓋子,帶著防燙的手套將其端餐廳的桌子上面。
。手下一洗清,圍及以套手掉摘房廚到回,後之切一這定搞
。住居裡這在是而,家回有沒天昨萌萌李,來起想才這,候時的洗清備準正,來出了拿筷碗將後隨
。面上子桌的廳餐了到端後之畢完洗清,洗清行進始開便後然,來出拿的新重又機手
。去進夾條麵工手將,子蓋開揭後隨,好放的11碗的來起疊將後然
。面裡條麵工手放些一有子餃鮮海將,子勺用再後然
。的上了好換,畢完漱洗經已且並,來過了醒甦經已人二其英芳徐和威夏
。髮頭梳始開便,後題問種各了決解間房的己自在是也樣同雪千夏
。髮頭著梳相互自各人兩以所,面裡房客的樓2了在睡晚昨昨萌萌李和悅林
。手招人眾向在,味香的餐早的味了到聞就啟開一門,間房了開離起一是於,後之切一這定搞等
。來出了流角從,水淚的氣爭不那,味香這了到聞,悅林和萌萌李、雪千夏兒小的己自與人二妻夫英芳徐和威夏
。餐早盛在正夢千夏了到看就,廳餐了往前便即隨,了掉其將的快很是但
。了來起了響音聲的氣爭不那,味香這著聞子鼻小的己自用人眾,時同此與
。人幾那了到看就去看頭過轉,作的上手止停便,音聲這了到聽夢千夏後然
。人眾請邀且並,頭搖了搖的奈無夢千夏後隨,笑了笑,了思意好不人幾這後以
。然面上子椅在坐後然,廳餐了到拿的豫猶不毫便,後之到聽人眾
!”了吃好太的做你,夢千,哇“。來起嚐品地待及不迫,旁桌餐在圍們
。口一咬中放,子餃個一了夾,口絕不讚邊一吃邊一萌萌李
。道味的海大一有還且而,味腥有面裡到覺有沒人眾僅不,出而發迸刻立道味的鮮海些那面裡時頓
。勁嚼有條麵了到覺時頓,嚼咀中放,條麵子筷一夾再後然
。了啟開中餐早的味這在就天一的好,味有津津得吃家大
。理清始開是則人四的下剩而,作工去前樣一才英芳徐和威夏,餐早完吃
。息休了始開面上發沙的廳客在坐便是於,後之畢完理清
。論討行進的喳喳嘰嘰裡那在後然,排安的天今著量商正家大,中途的息休在
。息休飯吃來回上晚,飯吃來回不午中,樣一常往跟人二妻夫英芳徐和威夏








