經過一夜的寒風暴雪的下,很快拿到了第二天的早上。
夏千夢跟往常一樣,打著哈欠起來了,隨即去衛生間解決個人問題以及洗漱一番。
以後換上保暖的,前往廚房準備給即將睡醒了,父母以及妹妹做早餐。
走進廚房,夏千夢開啟冰箱,看著裡面的食材,心中有了主意——煮雲吞麵吃。
麻利地拿出所需材料,然後穿上圍,擼起袖子洗了手,開始包雲吞。
首先將洗乾淨之後,用吸水紙將的表面上的水分全部吸乾。
最後將其扔破壁機裡面,同時加蔥薑蒜這些東西進去。
加完進去之後,再加一些鹽,味以及醬油這些東西。
全部搞定之後蓋起蓋子,隨後上電源開始將以及一些配菜全部打碎。
同時拿出麵,隨後,加上水將其和麵糰,隨後加一些酵母進去。
搞定這一切之後,用保鮮將和好的麵糰給封起來,讓其自行發酵。
隨後,看著已經用破壁機攪碎的,立刻按按鈕讓其停止攪拌。
隨機從碗櫃裡面拿出一個大碗過來,隨後朝著周圍刷一層油,是為了防止粘大碗。
搞定這一切之後,將錢放到一邊,於是便開始將青菜拿出來,然後清洗一遍,放到一邊。
隨後打著哈欠,了一個懶腰,洗了手便回到了客廳,然後接一杯水喝。
同時,等20分鐘過後,便前往了廚房,隨即將保鮮撕掉。
看著已經發酵好的麵糰,頓時也是心滿意足的點了點頭。
隨即用手指輕輕,已經發酵好的麵糰,發現的十分好玩。
於是忍不住的玩了起來,最後玩著玩著,這才想起來要做早餐了。
於是立刻重新洗手,他已經發酵好的麵糰,然後從盤子裡面拿出來放案板上。
夏千夢拿起擀麵杖,深呼吸一口氣後準備把麵糰擀雲吞皮。
可這麵糰剛上手,就有點不聽使喚,用力一擀,麵糰竟像調皮的孩子般往旁邊跑。
調整好姿勢,再次發力,慢慢地,麵糰開始變扁變大。
就在以為一切順利時,擀麵杖突然從手中落,“砰”的一聲掉在地上。
濺起一些麵,弄得臉上也白花花一片。
夏千夢無奈地笑了笑,撿起擀麵杖繼續擀。
終於,總算是將麵糰被擀了一張大大的薄片。
拿起刀,將薄片切一個個大小均勻的正方形,雲吞皮初步型。
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