夏千夢和夏千雪與林悅和李萌萌們四人，晚餐煮火鍋吃。
夏威和徐芳英夫妻二人回到了家中之後，就看到了自己兩個兒的好友。
“叔叔，阿姨，下午好，打擾了”！林悅和李萌萌兩人同時開口說道。
“你們好，你們好，沒事的，不打擾，不打擾”！夏威聽到了林悅和李萌萌兩個開口說話，然後立刻回答。
“歡迎你們，辛苦你們了”！徐芳英在自己賬戶說完之後自己再說。
隨後，眾人便坐在一起，然後看著面前的熱清湯火鍋。
夏威和徐芳英看著旁邊的：牛、羔羊卷、鮮蝦、魚片、鮮鴨午餐、鵪鶉蛋。
然後又看到了另外一邊的有娃娃菜、生菜、油麥菜、金針菇、白玉菇、香菇、凍豆腐、老豆腐、豆腐。
原本四人以為冰箱有丸，結果看了一遍，發現卻沒有丸，也是無奈，嘆了一口氣。
不過，夏千夢提醒了三人告知可以自己做牛丸和豬丸的。
夏千雪和林悅與李萌萌三人，聽到之後，頓時睜大了眼睛，隨即便立刻去製作牛丸和豬丸。
畢竟牛丸和豬丸這兩樣，在煮火鍋的時候可千萬不能的。
原本需要豬前和牛前的，但是並沒有這兩樣。
夏千雪和林悅與李萌萌三人，也是無奈的嘆了一口氣。
夏千夢看著冰箱裡面的那食材，就看到冰箱裡面有豬梅花。
然後就看到了豬梅花瘦相間，開始思考是否能不能做豬丸？
最後又想起來了之前看過一個影片，上面顯示的可以做出來丸子，並且度超讚，口比前更潤
與此同時，順便在裡面加豬裡脊以及許膘：純裡脊偏瘦，加50g膘剁一起，避免發柴。
夏千夢將這件事告訴了自己的妹妹以及兩個好友。
同時，冰箱裡面還有牛霖（牛腱子旁）：筋極、質實，純瘦不柴，做牛丸彈牙度拉滿。
並且冰箱裡面還擁有牛裡脊：質細，攪打後丸子彈，適合老人小孩，比牛更易嚼。
隨後，其他的三人拿出了破壁機出來，然後開始將其製作味的牛丸以及豬丸。
夏千雪先去準備配料，並且是按照比例的方式做準備。
夏千夢離開過廚房，然後去自己的房間，將所有的配料寫了下來，以及需要多多克。
蔥姜水60-70g、鹽4g、白胡椒1g、生6g、玉米澱20g、蛋清1個、許香油（可選）
夏千雪接過了自己姐姐所寫的字之後，仔細的看著，隨即便開始去準備了。
林悅選擇將豬梅花豬裡脊以及許膘，按照比例，用破壁機將其破好。
李萌萌則是等著林悅用完破壁機之後，然後快速的清洗，然後再破壁，自己刷出你的牛丸。
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