灶臺不似鐵鍋敲敲打打就行,從圖紙到搭建都是在祝明月指導下做出來的,孫匠人自然以為是的秘技。遲疑問道:“祝娘子,你看?”
“沒關係的。”祝明月不覺得灶臺有值得保的地方。
孫鐵匠和李匠人約好時間便離開,李匠人開始砌磚搭煙囪,柴火煙氣正好過煙囪排出去。
一天時間浴室廚衛收拾完,剩下的邊角料拿來鋪路。段曉棠清理剩下的材料,順便把灰塵掃了。
祝明月前前後後看了一遍沒有問題,驗收後結賬。“我就知道陳牙人介紹的準沒錯。”李匠人幹活細緻,打細算不浪費材料,正是最滿意的那種包工頭。
“李師傅,你可認識石匠。我們打算買個石磨。”祝明月順口問道。
李匠人思量一會,“有個朋友新近打了磨,主家有事不要了。我回去問問。”
“行。”
一樁生意週週轉轉牽出多支脈,陳牙人介紹過來的李匠人,李匠人和孫鐵匠,孫匠人和窯坊石匠,生意就是這樣做起來。
比起現代靠著廣量資訊,大吳更依靠口碑和信任。
林婉婉從屋裡拿出酒送人,三個徒弟各得一刀一壺酒,李匠人作為大師傅雙份。“今天辛苦幾位師傅了,這點酒拿回家吃。”
一天下來連吃帶拿,圖紙畫好只用幹活,主家也不閒著一直幫著遞磚送水。饒是行多年也見這般大氣厚道的。尤其因為這件活計再得幾樁生意,李匠人打算將酒分出一半來趁著未宵給陳牙人送去。
次日清早李匠人和孫鐵匠端著鼎鍋提著鐵夾來了,倒讓開門的段曉棠有些意外,“你們怎麼來了?”
李匠人提了提手上的灰桶,“我看看安鼎鍋有沒有需要添補的。”
灶臺磚石隙裡的灰泥經過一晚差不多已經風乾,李匠人將鼎鍋放在孔裡,左右微微轉轉卡得嚴合,不由得十分滿意。
段曉棠從碗櫃裡拿出幾塊切好的,“正好你們來了,我給你們說說怎麼開鍋。”孫鐵匠也要建灶臺用鐵鍋。
“什麼是開鍋?”孫鐵匠問道。
“開鍋讓鐵鍋不易生鏽,使用壽命更長。”段曉棠舀水將鐵鍋和鼎鍋都沖洗一遍。
撿了把乾柴起火,舀水洗鍋,第一次水太黑又再洗一次。孫鐵匠見不太練的樣子,自覺撿起燒火的活。鐵匠拉風箱燒火都是做的。
“剩下的水漬用抹布乾,將下鍋煉出油來,慢慢將油塗滿整個鍋面。”段曉棠見很快發焦,提醒道:“孫師傅,火小些。”
段曉棠用筷子夾著圍著鍋面繞圈,廚房很快蔓延出一油香香,引得人不由得吞口水。原先只知炒鍋需要開鍋,鼎鍋從未用過,索一起做了。
不一會油汪汪的變焦黑的渣,“靜置六個時辰清洗後就能用了。”
孫鐵匠熄了火,將手放在鐵鍋上方溫度,加熱比陶鍋快多了。
李匠人臨走時待,“昨日祝娘子說要買石磨,正好朋友那個還在。”
段曉棠點點頭,“我們剛搬家外都忙的,能不能請你朋友送過來,我們另給他補運費。”
“好,那我讓他下午送過來。”找個徒弟回去報信。
“麻煩你了。”
李匠人回去幫孫鐵匠建灶臺,孫鐵匠一步前一步後比劃,“比祝郎君家的矮几寸?”他對著這高度只覺得彆扭。
”。了走著跟然自度高的臺灶,麼飯做子娘你是不家你,弟兄孫“,頭抬裡堆石磚從人匠李
。人有繼後算才臺灶這”?子娘小的高多不差孃阿他和個找要還親娶後以子兒我道難“,些高的建便臺灶,高人中家棠曉祝,白明才這匠鐵孫
”。寸幾減添你給來門專我了不大“:道笑玩人匠李。些近親係關覺不知不,人匠是都人兩
”。補退多,鍋鐵換,了要不都我錢工和錢磚的次這,弟兄孫“,直人匠李,了完幹活








