三人在長安過的第一個端午節就這樣過去了。
不是在家躺一天玩手機刷影片吃外賣的空虛生活。
早上到曲江池邊觀看龍舟比賽吃粽子，晚上用艾草菖水沐浴，驅蟲祈福。
總鄉隨俗，十分健康向上，只要不開口，誰也看不出他們不是土生土長的長安人。
段曉棠上還掛著春風得意樓後廚主管的職務，趁著端午休息一日，次日一大早收拾整齊和祝明月一起去酒樓報到。
揹著手在幾間廚房晃盪一圈，和幾個大廚各說幾句話，拔腳到祝明月辦公室裡休息。
輕輕將茶水吹涼，“我覺得王師傅比較合適。”
段曉棠有自己的事，不似之前長期在春風得意樓，至要提拔一個副手，把幾個大廚房管理起來。
現在無非是從王師傅吳師傅兩個最早的大師傅中擇其一。
祝明月：“說說你的理由。”
段曉棠：“王師傅脾氣火了些，但有分寸。而且他會帶徒弟，現在手底下不只小汪一個。主管後廚必然要分出力理行政事務，紅案房不至於套。”
“吳師傅現在還是讓白案廚房裡的幫工打下手。”
惜技，不符合段曉棠的作風。
祝明月：“我們想法一樣。”
理由卻不一樣，單從營業貢獻和職工人數來說，紅案廚房便於絕對優勢。
王師傅本人沒有致命缺陷，那這個位置就非他莫屬。
除非將管酒水的鄭師傅提上來，但他沒有白家的背景，至第一任廚房主管的位置沾不了邊。哪怕他只比吳王兩位師傅晚來半個月。
祝明月將姜永嘉來，“以後段郎君如果不在，後廚由王師傅代管。”
姜永嘉：“是，待會我去宣佈。”
姜永嘉挑著空閒時候，將後廚人員集中到院子裡，看著一張張張忐忑的面孔。
握著站在頭排的王師傅的手，“王師傅，日後你就是段郎君的副手，廚房的管事，辛苦把廚房一攤子事管起來。”
這對王師傅而言完全是意外之喜，當段曉棠一改往日作風，隔三差五才來一次時，多年來淺薄的“職場經驗”提醒，後廚勢必要有一位管事來填補空子。但自己不比吳師傅八面玲瓏會做人勝算大。
沒想到段曉棠來逛一圈，就把事敲定了。
王師傅神激，“我一定不負祝娘子、段郎君、掌櫃的託付。”沒想到這輩子還有當上管事的一日。
等人散去吳師傅留到最後，“王師傅脾氣急，日後不知要和多人吵架。”
姜永嘉其實也屬意王師傅，說話是直了點，但絕不會私底下打小算盤。
手下麼，一要會做事，二要聽話。
