陶富康低頭看著鍋裡,“我還是頭一次看見白的魚湯,司戈,沒油怎麼辦?”
尋常人家廚房裡說不定只有鹽一項調味料,有些人家連鹽都吃不上。
段曉棠:“多放姜,魚收拾好冷水下鍋,只是湯沒這麼好看。”
其他人:油見,姜多的是。
段曉棠:“你不是獵戶麼,獵的可以留下來熬油。”
魚湯燒開,段曉棠用一雙筷子夾住魚頭,另一雙剝開魚,將大部分魚刺拉出來。放米糧,靜待。
段曉棠:“起鍋的時候放一點鹽,”幸好南衙供應還行,有一點鹽的份例,“沒鹽放醬油、醬料,醋布也行,就是味道差點。”
尹金明擺擺手,“沒關係。”
段曉棠:“我們自己吃當然沒關係,你要拿出去開食肆食攤,關係可就大了。”
喝粥的時候,段曉棠魚一點沒要,“喝粥的時候注意些,別讓魚刺卡著。”
劉耿文:“大戶人家也怕卡魚刺?”
段曉棠:“不怕,他們通常把魚刺魚一起撈出來只喝湯,或者小火慢燉,將魚魚骨燉爛。”
小戶人家難道不想多燉一會,讓湯更鮮嗎,但沒柴火呀!
“真香!”
“好吃!”
“從來沒喝過這麼好喝的魚湯。”
段曉棠:“以後若是有空,靠著河就捕點魚,熬湯燒烤都行。”
配著乾糧飽餐一頓,眾人打起神,今天起他們算是踏匪區地帶。
一路上段曉棠也在觀察其他的商隊,小聲和尹金明商量,“我們商隊裡要不是帶幾個人?”
尹金明一時沒反應過來,“我們沒人呀!”
段曉棠默然不語:我不就是。
幾十人的商隊說大不大說小不小,全部是壯丁。
一群川湘口音理著小平頭的漁民既視,明晃晃的告訴別人——我有問題。
幸好軍士們多來自關中,不至於在口音上餡。
尹金明遲疑道:“商隊有帶人的,覺得不吉利。”一路上遇到的其他商隊有子,但是。
段曉棠:“降低我們的威脅,增加可搶劫。”於土匪而言,人亦是一項重要財產。
尹金明:“總不能現去買幾個吧。”
段曉棠很快有了主意,“待會路過市集村鎮,買幾人裳。隊裡挑幾個量小模樣清秀的,颳了鬍子扮人,作劉東家的妻妾奴婢。”
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