段曉棠早和柳家說過,宴客當日,車馬停在街道上不好看,挪到柳家的馬廄去。
一大早大門敞開,段曉棠穿戴一新,家中諸人各司其職。
林婉婉老調重彈,問道:“誰先到?”
段曉棠一把將路過的富貴撈到懷裡,手掌輕輕在它的皮上擼兩把。“我哪知道。”
段曉棠上的氣息有些悉,擼得又舒服,富貴也就認了。
“喵喵!”
段曉棠抱著貓巡視四,重點放在廚房。
吳師傅在麵人,不,製作看菜。
花鳥人,一個個栩栩如生。
為了應景,吳師傅摒棄了常見的歌舞伎樂形象,而是出猛飛鳥,做行獵圖景。
若範明能看見,想必會深有。
段曉棠:“吳師傅,以前不知道你有這本事啊!”
吳師傅笑道:“我們做酒樓的,通常用不上這些手藝。”
最頂尖的席面,不會出現在市井中。
春風得意樓最昂貴的席面,還是以“吃”為主,圖一個經濟實惠。
技多不,這不就用上了。你可以懶,但不能真的菜。
段曉棠實用至上,簡單吐槽一句,“一直搞不懂,為什麼要弄看菜。”
吳師傅:“因為這才是富貴人家的氣象。”
能看不能吃,就是它的髓。
段曉棠意會到,“你說得對。”半舉起懷裡的富貴,問道:“你忙完了,能給我們富貴一個嗎?”
吳師傅答應得爽快,“行,要大的小的?”
段曉棠:“小的就行。”都是民間藝家啊!
段曉棠繞到小汪旁邊,多代一句,“今天來的多是行伍中人,口重。”
小汪連連點頭,“段郎君,我明白。”
段郎君轉念一想,今日來的不止將,還有他們的家人,不能只照顧部分人口味,“算了,該怎麼下料就怎麼下料。”
祝英英和兩個同事提著食盒,放到院角的長桌上。
陳娘子指揮道:“兩盒放正房,再有兩盒放西廂去。”
祝英英小心翼翼開啟食盒,見裡頭的油蛋糕完好無損,不由得鬆一口氣。
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