《謝邀,人在長安,正準備造反》第1981章 煮羊血腸(1)

作者:一燈闌珊·9個月前

蔣家沒有選擇燒右武衛的熱灶,或許是自家子弟本事品行不過關,或許是顧慮右武衛的奇葩風氣,又或許是武俊江打心底裡不想和他們扯上更多牽連,才費了這許多周折,搞出個 “換家” 政策,把人塞去了別

段曉棠看著紙上的名字,心裡又冒個問號,“侄也需要回避?”

南衙的迴避政策從來沒有明文,但人人心知肚明。

杜松若要拉拔妻族,把侄放在左驍衛,正好能添個臂膀,按理說沒什麼不妥。

明嗤笑一聲,“你忘啦?杜大將軍手下早有個蔣校尉。”

不用明說,段曉棠也大概明白了。這位侄真正要回避的不是杜松亦或者另一支的蔣家子弟,而是蔣經綸。

到了大將軍這個級別,自一派勢力,能用得上的姻親故舊,總要攏在邊當作羽翼。

說起來,蔣家這兩支這些年都沒落了,好在子弟們即便算不得良才質,弓馬嫻的本事還是有的。

南衙從來沒說過不許一家人在一衛,當初左衛被吳嶺制得厲害的時候,外無出路,只能“近親繁”。

打虎親兄弟,上陣父子兵,可弊端也明擺著,功勞簿上總要分個主次,至有一人的前程要些委屈。

段曉棠將紙頁還給範明,叮囑道:“仔細查查,別給我們日後添麻煩。”

明順手將紙折小塊,塞進腰間荷包,撇撇,“還用你說。”

能有底氣頭一個往右武衛鑽的,多半自認為子弟拿得出手、沒問題。但其中是否有不的小紈絝靠著欺上瞞下矇混過關,就難說了。

範二霸王路子寬廣,正道、邪道都有,有蛋哪裡瞞得過他的眼睛。

一照面,是人是鬼看得清清楚楚。

堅決不讓任何一個軍功混子混進右武衛,影響他蹭軍功的效率。

當然這種“直覺”不能作為向上司彙報的依據,範明總不能說,這誰誰誰以前和我玩得好,一路貨,人不行之類的話。所以該查的還是得查仔細了。

這次新人營,左廂軍的三位將領都沒有參與,他們仨都是“孤家寡人”,沒什麼有恩蔭資格的親族要提攜,提拔的重點便全放在了現有將上。管你是將門之後還是寒門庶族,全憑軍功說話,倒也清淨。

段曉棠估著,等過個兩三年,盧照在南衙站穩了腳跟,把盧家舊部裡的人鬼分辨清楚了,說不定也會援引些幽州將門子弟進來,慢慢擴充勢力。

次日一早,天剛矇矇亮,段曉棠到營時,右武衛的小校場上早已是熱火朝天。

洗菜的、切菜的、配菜的,排了長龍。更遠的空地上,圈出了臨時的屠宰區,白花花的水汽混著香,蒸騰得老遠。

火頭營半夜就打著火把開工,火把的暈在晨霧裡晃悠,倒像是提前過起了年節。

火頭營雖屬後勤,鮮上正面戰場,敵人沒殺過幾個,可論起殺豬宰羊的手藝,卻是練得爐火純青。

周水生練地將羊放倒在地,迅速用繩子綁住四蹄。羊似乎察覺到了危險,不安地掙扎著,發出陣陣咩咩聲。

周水生左手住羊,右膝蓋穩穩地在羊上,讓它彈不得,右手握著一把鋒利的宰羊刀,眼神一凝,毫不猶豫地往羊脖子上刺去。“噗嗤” 一聲,鮮紅的瞬間湧了出來,順著刀尖汩汩淌下。

旁邊早有人端著木盆候著,盆裡預先撒了層鹽,對準口一接,羊便 “嘩啦啦” 地落進盆中,濺起細碎的花。羊的掙扎漸漸弱了,到最後只剩後偶爾搐兩下,徹底沒了聲息。

周水生見流得緩了,輕輕把刀,又引得幾湧出來,直到滴盡最後一滴才罷手。他把刀放進盆,慢悠悠地攪,讓鹽和充分混勻,這可是他打聽來的做腸的關鍵,半點馬虎不得。

另一邊,幾個人正忙著理羊腸。洗得雪白亮的羊腸晾在竹架上,風一吹輕輕晃悠。旁邊的大盆裡,剁碎的羊拌著鹽、花椒、薑末,還摻了些切碎的蔥白,到時和羊混在一起製餡料。

滿

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