《謝邀,人在長安,正準備造反》第2137章 藥性之辯(1)

作者:一燈闌珊·7個月前

趙大夫吩咐藥工採了兩籃酸棗與枸杞,拿到附近渠邊仔細沖洗乾淨,再分給在場諸人品嚐。

林婉婉著手中紅潤飽滿的枸杞,心中不由生出幾分慨。

在四野莊的枸杞樹結果之前,不僅從未嘗過鮮枸杞,甚至連見都未曾見過。過去很長一段時間裡,都以為枸杞天生就是曬乾後那副皺鮮亮的模樣。

直到此刻,指尖到這顆飽滿紅亮的小果實,才發覺它的外形竟有些像迷你版聖果,著水靈靈的生氣。

謝廣運果然不負他那壯碩的材,幾顆新鮮枸杞口,立刻笑著點評,“口清甜,水也足,一點沒有曬乾後的,確實不錯。”

旁邊一位大夫咬了一口酸棗,卻皺起眉來,連連搖頭,“酸,實在是酸得很。”

謝廣運聞言輕笑一聲,“酸棗能不酸嗎?” 說著便從籃子裡抓了幾顆枸杞,塞到對方手裡,“嚐嚐這個,甜的,剛好中和一下酸味。”

林婉婉在一旁看著,沒有上前阻止,剛吃完酸的就吃甜的,未必能嚐出枸杞的清甜,反而會覺得甜得發膩,可這種小曲,倒也讓嚴肅的藥材考察多了幾分煙火氣。

一行人手裡拿著 “自助” 的鮮果,說說笑笑地往趙大夫的小院走去。

剛到院門口,就見院子外收拾得乾乾淨淨,空地上擺著十幾架木架,架子上摞著層層疊疊的竹籮筐,每個籮筐裡都曬著不同的藥材,有的是切片的黃芪,有的是整株的薄荷,還有些籮筐裡著和藥田小木牌上類似的紙條。

眾人一看便知,趙大夫平日裡就是在這裡炮製藥材的,從田間採摘到清洗炮製,再到晾曬儲存,整個流程都在這小小的院子裡有序進行。

藥材的炮製門道向來深不可測,單論黃芪一味,從古至今便演化出諸多技法,較為知名的就有淨制、切制、炙、鹽制和麩炒幾種,不同炮製手段能引出藥材截然不同的藥

但此刻,在眾人的盯之下,剛從山田挖回的黃芪並未採用複雜工藝,只是以最原始的方式洗淨泥土、去除蘆頭,再切厚薄均勻的飲片,整整齊齊碼在竹籃中。

檢驗果的時候終於到了。

幾位自恃品鑑功底深厚的醫家率先上前,各取一片新鮮飲片放口中,閉著眼細細咀嚼品味,這是辨識藥材藥最直接的法子,全憑舌尖對藥味的敏度與常年積累的經驗。

其餘人靜立四周,屏息凝神地等待著。

林婉婉也在旁觀之列,悄悄看了眼籃中泛黃的藥片,心下不以為然。

若讓直接嘗生藥材,除了滿苦味外,實在嘗不出什麼門道。

至於幾個徒弟的水平如何,就得看放學後家長補課是否給力了。

丘端率先手,取了一片採自山間的黃芪飲片。

他細細咀嚼,眉頭先是微皺,繼而緩緩鬆開,面上始終不見明顯緒,連他旁的丘尋桃也猜不這位伯父究竟是滿意還是失

待他以清水漱口後,又拈起一片藥田所產的飲片。這片因水足,斷面更為飽滿厚實,本是眾人期待最高的。

不料藥片剛一口,丘端的臉驟然變了。

接著,一同參與品鑑的幾位醫者也相繼流出詫異神

有人鎖雙眉陷沉思,有人下意識地環顧四周尋求認同,還有人指尖微微抖……這種表通常稱之為“破防”,意味著眼前的結論完全顛覆了他們先前的判斷。

丘端吶吶出聲,語氣裡滿是難以置信,“怎麼會這樣呢?”

林婉婉如此鄭重其事地邀請眾人前來,卻得出這般出乎意料的結論,生長條件較差的山間藥材,居然比悉心照料的藥田所產更有 “藥味”!

謝廣運最先定下心神,排除了“有毒”的可能後,帶著幾分不服輸的勁頭,也取了一片藥田黃芪放口中。

......

滿

滿

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