“二嬸,我的會好的,還要給你帶孩子呢!”
張小龍啃完了一個梨子,把裡面的種子掏了出來,用剛剛的紙包了起來。
“小龍,這種子可不能種在家裡,咱們大隊倒還好,外面大隊的人看到,怕是要去告黑狀。”
“二嬸,我不在自家種梨樹,等開了春,讓我爸在大隊裡劃一塊地方出來,咱們大隊統一種。”
張小龍說著,小心翼翼地把紙包放進口袋裡。
“小龍,還是你小子機靈,我咋就沒想到這一茬呢?”
張寶強猛拍大,“反正大隊裡有空地,劃一塊地方種梨樹,這倒是一個很不錯的主意。”
“二叔,用虎頭蜂的蜂蛹泡酒,你懂嗎?”
張小龍沒有過多地糾纏果樹,那畢竟是明年開春後的事,現在討論太多,還為時過早。
“虎頭蜂的蜂蛹?小龍,你小子可別打那玩意的主意,在山裡遇到它們, 一定要遠遠地躲開。”
“小龍,這事聽你二叔的,虎頭蜂可是能蟄死人的,前些年我孃家大隊,就有一個社員進山採山貨,被虎頭蜂蟄死了。”
張寶強夫妻兩個急忙勸說。
“我知道了,二叔二嬸,前幾天我遇到一個朋友,他搞了幾斤虎頭蜂的蜂蛹,不知道怎麼泡酒,所以我才想起來問問二叔的。”
張小龍是連連點頭,急忙解釋了一下,以免他們擔心。
聽他這麼一說,張寶強夫妻臉上神放鬆了下來。
“原來是這麼回事,那我們就放心了,說起虎頭蜂或者蜂蛹泡酒,我聽人說起過。”
“是嗎?二叔你趕跟我說說,我回去打電話告訴他我朋友,免得蜂蛹死掉白瞎了。”
“如果是蜂蛹泡酒,一斤白酒差不多需要二兩到四兩的新鮮蜂蛹。如果是大虎頭蜂,一斤白酒泡5到10個虎頭蜂。”
“哦,我記住了,還有什麼其他要注意的嗎?”
“你跟你朋友說,最好是用50度以上的高度白酒,高粱酒就不錯,兩種酒都是泡三個月到半年就可以了。其他就沒什麼注意的了。”
“好的,謝謝二叔,那我回了啊!”
離開二叔家,張小龍想到了高粱酒,這玩意好像不太好搞。
在他的印象中,汾酒、瀘州老窖和茅臺酒,這三種都是以高粱為主要原料釀造的高度白酒。
可惜自己只有幾瓶茅臺酒,家裡人都還沒有捨得喝,總不能拿茅臺泡蜂蛹吧?
這屬實讓張小龍覺得有一種浪費的覺。
茅臺酒很難買,蜂蛹泡酒的事,暫時急不來,過段時間再說吧。
路上,張小龍嘆了口氣,要是自己會釀酒就好了。
空間裡那麼多高粱,不釀酒真的有些可惜。
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