張小龍忍不住讚歎說道。
又過了幾分鐘,孫小聖揭開鍋蓋,皮皮蝦的外殼已經變了淺。
“小聖,我來盛吧……”
張小龍拿了筷子,把皮皮蝦夾到了盤子裡。
“主人,這個好像沒有加鹽,能好吃嗎?”
孫小聖提醒了一句。
“不用鹽也可以,你幫我端到桌上去,我來調一下蘸料。”
張小龍拿了一個碟子,倒了些許海鮮醬油,加了些蒜蓉、蔥花等,走到石桌旁,坐了下來。
“這滿滿一大盤子的皮皮蝦,看著就人,小聖,你要不要嘗一嘗?”
“不用了,主人。我吃蘋果就好了。”
孫小聖說著,隨手拿起一個蘋果,津津有味地啃了起來。
“好吧,你可是真好養活。如此味,只能我一人獨了!”
張小龍拿起一隻皮皮蝦,本打算沉浸式驗一下,親自剝殼的。
誰知道連續被蝦殼上的倒刺,給刺了兩下。
“這玩意兒可真難搞,算了,我幹嘛要給自己找不自在呢?還是用我的空間之力好了……”
隨後,他意念微,一盤皮皮蝦的外殼,便已被完地剝離開來。
盤子裡只剩下厚的皮皮蝦了。
“不得不說,十月底的皮皮蝦還是很的,唯一不足的就是沒有膏黃。應該是過了繁期了。”
張小龍夾起一隻皮皮蝦,蘸了點兒蘸料,送口中品嚐了起來。
蝦比較實,帶著淡淡的海水鹹香,鮮味特別突出,絕對是不可多得的味海鮮。
“非繁期的皮皮蝦都這麼味了,不知道帶有膏黃的皮皮蝦,又會是怎麼樣的驚豔?”
“這個只能等到明年,再去找機會驗了。”
張小龍心中這樣想著,卻是一點兒也沒有停下,二十隻皮皮蝦,很快便進了肚子。
“皮皮蝦的個頭是不小,都有二三兩的樣子,最大的蝦也才一兩多一點點。
這點兒本不夠填肚子的,只能再啃幾個番茄了。”
晚上的海島,海風小了許多。
海浪的聲音也有所回落。
“主人,海水又上漲了,我們只挖到了兩桶皮皮蝦……”
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