田師傅看著何雨柱點了點頭,笑了笑。
只見田師傅接著說道:“嗯,柱子,師父明白了,你這小子確實與眾不同!不僅廚藝湛,學習績也相當不錯,而且還能出時間來學習醫藥知識,可真是多才多藝!俗話說得好,藝多不,既然你有這樣的天賦和興趣,師父我也就不再勸你了,不過,你回到四九城之後,可千萬不能荒廢了你的廚藝!”
何雨柱聽了田師傅的話,連忙點頭應道:“師父,您放心吧!我一定會繼續努力,不辜負您的期!”
田師傅見何雨柱如此懂事,心中十分欣,他輕輕地拍了拍何雨柱的肩膀,然後轉走開了。
何雨柱看著田師傅離去的背影,心中充滿了激之,他知道,田師傅對他的關心和期,都是出於真心。
於是何雨柱深調整了一下呼吸,將注意力轉移到食材上,開始認真地做著準備工作。
……………………
時間過得飛快,轉眼間又過去了好幾天,隨著年關的臨近,來“鴻賓樓”吃飯的顧客也逐漸減。
這一天,何雨柱像往常一樣來到“鴻賓樓”,一進門就看到了田師傅。
只見何雨柱快步走過去對田師傅說道:“師父,有個事兒,我想和您商量一下。”
田師傅見狀,微笑著向他招了招手,示意他過來,然後問道:“柱子,什麼事啊?”
只見何雨柱笑著對田師傅輕聲說道:“師父,我後天就要啟程返回四九城了,我在這後廚學廚工作的兩年時間裡,飯莊裡的師傅們和夥計們對我都照顧的,所以我想在離開之前,請大家一起吃個飯,也算是表達一下我的一點心意,嘿嘿,師父,您看您能不能幫我張羅一下呀?”
田師傅聽完何雨柱的話,滿意地點了點頭,微笑著回應道:“嗯,柱子啊,你這孩子還真是有心了!行,你放心吧,這件事就給師父我來辦,我這就去找掌櫃的商量一下,看看怎麼安排比較合適,等商量好了,我再通知你。”
何雨柱激地說道:“謝謝師父,那就麻煩您了!”
田師傅轉離去,不一會兒便來到了櫃檯前,見到了大掌櫃和馬奎生,便將何雨柱的想法一五一十地告訴了他們。
大掌櫃聽完後,不對何雨柱的做法表示讚賞,他慨地說道:“好啊!柱子這孩子真是有有義啊!田師傅,既然如此,那我就做主了,中午咱們就提前打烊,把晚上的時間留給柱子,讓他好好發揮,至於費用,店裡全包了!”
田師傅聽後一臉嚴肅地對大掌櫃說道:“掌櫃的,這費用的事絕對不行啊!您想想看,這可是柱子的一片心意啊,他好不容易有這個想法,怎麼能讓店裡來承擔呢?這樣做實在太不合適了。”
馬奎生也是連忙點頭應和道:“就是啊,掌櫃的,我也覺得這樣不妥,我雖然是柱子的二叔,但我也不能看著店裡為此買單,這孩子一向懂事,他要是知道了,肯定也不會同意的。”
大掌櫃聽後便不不慢地開口說道:“行吧,田師傅,馬老弟,既然這樣,這個事那就讓柱子給個本價吧,再多的話可就真不行啦!”
聽到大掌櫃的話,馬奎生連忙走到堂頭邊,俯下去,在他耳邊低語了幾句,然後又匆匆忙忙地回到櫃檯旁邊站定。
田師傅見狀,對著馬奎生微微點頭,表示明白,接著他轉朝著後廚走去。
一到後廚,田師傅就徑直走到正在忙碌的何雨柱邊,低聲音對他嘀咕了好一會兒。
何雨柱聽後,先是愣了一下,隨即便出一笑容,說道:“師父,那就有勞您跟大家夥兒說一聲吧。”
田師傅點點頭,然後拍了拍手,高聲喊道:“大家先停一停手上的活兒,聽我說個事兒啊!”
後廚眾人聞聲紛紛停下手中的作,將目投向田師傅。
“吭”只見田師傅清了清嗓子說道:“大家也知道,柱子過兩天就要回津城了,而且年後也不會再回來了,他呢,想趁著走之前,請各位聚個餐,一起熱鬧熱鬧,掌櫃的也發話了,下午過後就不再接待客人了,所以就把聚餐的時間定在今天晚上,大家都沒問題吧?”
田師傅的話音未落,後廚裡就像炸開了鍋一樣,喧鬧聲此起彼伏。
後廚眾人頭接耳,竊竊私語,似乎對田師傅剛剛說的話難以置信。
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