周淮序看了紀寧一眼：“對，做些窩仔帶上船。你要不要吃腸，我蒸個海鮮蛋腸你吃？”
“好，薄一點，我喜歡吃薄一點的。”
難得有米漿，當然要吃腸。
在家裡做腸和窩仔很麻煩，要提前一晚泡好米，第二天一早起來磨漿，磨好米漿後又要一託一託的蒸。
所以平時很有人做。
紀寧趕去漱口，然後幫忙燒火。
周淮序又蒸了三託皮揭下來後，才舀了小半勺米漿倒簸箕上，然後轉簸箕讓米漿均勻地鋪在簸箕上，紀寧喜歡吃薄的，就只有淺淺的一層。
然後他又打了一個蛋，放了一點沫，幾隻鮮蝦仁，幾隻小生蠔，幾隻魷魚圈，幾隻車螺進去，最後將簸箕放到大鐵鍋裡一起蒸。
這些海鮮都是周父一大早去買的，知道周淮序今天早上打算做鍋仔，周父特意買了些海鮮回來做海鮮腸吃。
平時一家人可捨不得這麼吃早餐，但是難得紀寧孃家人來了，自然得好好招待。
所以今天早上一家人都是吃海鮮腸和新鮮沙蟲粥。
只不過紀寧起床晚了，沒有和大家一起吃罷了。
周淮序算準了時間，紀寧刷完牙洗完臉，腸就正好。
他將海鮮腸颳了下來，裝盤子裡，淋上週母今天煮好的秘製醬，遞給紀寧：“小心燙，不夠味的話自己加醬。”
“好，謝謝。”紀寧接了過來，就坐在灶膛前吃了起來，一邊吃，一邊幫忙燒火。
周淮序又從沙鍋裡盛了一碗沙蟲粥給。
沙蟲粥很清甜，紀寧很喜歡吃：“今天早餐真富。”
太滿足了！
周淮序：“喜歡吃，明天也可以繼續做。”
“那不用，吃多了就膩，沙蟲粥倒是可以繼續吃。”
天天做腸太麻煩了，要準備米漿。
而且米漿一開磨至要磨小半桶漿，不然米都沾石磨上，哪有什麼漿？
小半桶米漿可以做很多腸和窩仔了了。
雖然米漿還可以做蘿蔔糕，芋糕之類的糕點。
但是一般都是有喜事或者過年大家才會做糕點。
周淮序一共做了六十張窩仔皮，其中十張窩仔切了條狀，就像河一樣。
這也算是家庭版自制河。
這些河都是帶上船中午吃。
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