《聽懂毛絨絨說話,我家變動物樂園》第257章 土地(1)

作者:帝九天·8個月前

林蛙這種味,在東北這地方基本上大多數人都知道吃法。

不過對於外地的觀眾而言就有些難以接了。

【救命,真的要吃這種東西嗎?】

皮疙瘩都起來了,真的能吃嗎?】

【看得我頭皮發麻!】

唐晚晚瞄了一眼直播間的彈幕,隨後也繼續開口解釋了起來。

“其實每個地區都有一些難以讓人接食。”

“比如兩廣地區的炸螞蚱,比如溫州的蛤,再比如西湖醋魚……”

唐晚晚提到這的時候臉都變得難看了幾分,但隨後就繼續開口。

“林蛙作為東北必不可的一種標誌食,並不會要求所有人接,但它的存在本就代表了一種歷史。”

簡單給直播間的觀眾們解釋了幾句之後,唐晚晚就抓時間開始理起了林蛙。

東北最常用的方法就是燉,唐晚晚自然也擺不了這種限制。

將土豆切小塊,和林蛙一同下鍋炒制。

再加上東北特製的農家醬,香味幾乎瞬間就發了出來。

看著林蛙已經翻炒的差不多後,唐晚晚也將清水加了鍋裡,隨後蓋上了蓋子開始理起了其他東西。

盛的午餐對於廚師而言是最忙碌的,從食材的準備到最後變品端上桌子,這其中要經過太多工序了。

不過一切的勞都是值得的,在廚房忙碌了一個多小時唐師傅很快就將菜品都端到了桌子上。

除了用盆裝的林蛙之外,還有滷的醬牛,辣炒的羊和東北名菜大收。

“卡其,來吃飯了!”

唐晚晚的呼喊聲也讓被們包圍的卡其站起了子。

將畫板收好之後,這才緩步走到了桌子旁。

“好盛啊!”

“當然,這幾天跟著江遲也算是苦了你了。”

唐晚晚也瞭解江遲的廚藝,雖然於能吃的範疇,但肯定是說不上好吃。

只有那麼幾道菜能是拿得出手的,但也不可能天天吃。

“還行吧,可以讓餐館送餐。”

雖然唐晚晚不在,吃的肯定是沒有那麼盛。

不過餐館的味道做的不錯,兩人日常的話也算是沒虧待了自己的

滿

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