林墨軒率先下了車,繞到後座幫蘇青靡開門,一邊引著幾人往房子裡走,一邊介紹:“這是家老子餐館,也就是西餐,不過跟咱們平時吃的西餐不一樣,他家做的都是蘇聯菜。
我上次跟部隊的人來吃過一次,覺得他家的罐牛特別好吃,質爛,湯還能泡麵包,特別下飯,我覺得適合咱們華國人胃口的。今天帶你們來嚐嚐鮮。”
蘇青靡聽到 “蘇聯菜” 三個字,心裡就有了底 —— 之前做位面任務時,曾經穿越到蘇聯待過一段時間,知道蘇聯菜的特點:分量足、口味重,而且大部分菜品都是全,不像有些西餐喜歡做三分、五分的牛排,對於這種腸胃敏的人來說,確實友好得多。
幾人剛走進洋房,就有一位形健碩的男服務生迎了上來。
這服務生大概三十多歲,高鼻樑,深眼窩,看著像是混,穿著白的襯衫,黑的領結打得整整齊齊,腰間繫著黑的圍,臉上帶著禮貌的笑容:“幾位您好,有預定嗎?”
“沒有,我們隨便坐。” 林墨軒笑著說,“有沒有靠窗的位置?我們想看看外面的景。”
“有的,這邊請。” 服務生引著幾人往裡走,穿過大廳,走到靠窗的一張六人桌前。
這餐館只開放了一層的就餐區,但面積不小,放了十多張六人桌,還有幾張雙人桌,桌子都是實木的,鋪著紅格子圖案的桌布,桌布是乾淨的白和藍相間,看著很清爽。
現在這個時間不是飯點,餐館裡人不多,只有兩三桌客人,都在低聲談,氛圍很安靜。
幾人坐下後,服務生遞過來幾本選單。
選單是殼的,封面上印著餐館的名字,裡面的菜品名稱都是中俄雙語,旁邊還配著簡單的圖片,方便客人瞭解菜品的樣子。
蘇青靡翻開選單,一眼就看到了 “罐牛”,圖片上是一個陶土罐,裡面裝滿了牛和土豆,湯濃郁,看起來就讓人有食慾。
轉頭問蘇青玉:“青玉,你想嚐嚐罐牛嗎?”
蘇青玉湊過來看了看圖片,點了點頭:“看起來好好吃,我想嚐嚐。”
林雲清也湊過來看,指著選單上的 “紅菜湯” 說:“我想嚐嚐這個紅菜湯,聽說蘇聯菜的紅菜湯特別有名,裡面放了甜菜,紅紅的,應該很好喝。”
鶴南玄沒看選單,直接把選單推到蘇青靡面前,語氣帶著點依賴:“媳婦,我跟你吃一樣的。”
林墨軒見狀,笑著調侃:“鶴南玄,你也太依賴青靡了,連點菜都要跟吃一樣的?”
鶴南玄斜了他一眼,理直氣壯地說:“我媳婦選的肯定好吃。”
蘇青靡忍不住笑了,手在鶴南玄的手上拍了一下:“別鬧,你自己看看,有沒有想吃的。比如這個黃油煎牛排,看起來也不錯。”
鶴南玄還是搖頭:“我跟你吃一樣的,你吃什麼我就吃什麼。”
蘇青靡無奈,只能幫他也點了一份罐牛,又點了紅菜湯、黃油煎牛排、俄式煎蛋,還有一份列 —— 知道蘇聯的列分量大,足夠幾個人分著吃。
林墨軒又加了一份羅宋湯和一份炸豬排,說要多嚐嚐不同的口味。
點完菜後,蘇青靡才注意到屋子裡的裝修別有風格。
和現在這個年代常見的國營飯店不同 —— 國營飯店大多是白牆、木桌,牆上掛著 “為人民服務” 的標語,簡單又樸素;
而這家俄式餐廳的裝修則充滿了異域風:牆上掛著幾幅蘇聯風格的油畫,有描繪伏爾加河的,有描繪集農莊的,畫框是深的實木,看著很有年代;
牆角放著一個老式的留聲機,正低聲播放著蘇聯民歌《喀秋莎》,旋律悠揚,讓人覺得很放鬆;
就連桌上的餐都是蘇聯風格的,白瓷盤上印著紅的花紋,刀叉是銀質的,得鋥亮。
沒多久,點好的菜就一道接一道地端了上來。
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