臺縣隸屬於安徽省淮南市，地安徽省中部偏北、淮河中游南岸，東接淮南市區，北依蒙城縣，西連潁上縣，南隔淮河與壽縣相。縣域呈東南、西北斜形，南北長50千米，東西寬約42千米，總面積894平方公里，下轄城關鎮、凰鎮、顧橋鎮、桂集鎮、新集鎮、嶽張集鎮、朱馬店鎮、楊村鎮、丁集鎮、劉集鎮、大興鎮、尚塘鎮12個鎮，古店鄉、關店鄉、錢廟鄉、李衝回族鄉4個鄉，縣政府駐城關鎮。城關鎮作為全縣政治、經濟、文化中心，集聚行政辦公、商業服務、醫療教育等公共資源，城市功能完善。凰鎮依託城北湖生態資源，推進城鎮建設與生態保護協同發展，形宜居宜遊的城鄉融合形態。顧橋鎮以陳醋釀造產業為核心，兼古埠商貿文化與農耕底蘊，是皖北特產業重鎮。桂集鎮工業與農業並行發展，鄉村聚落完整，是連線縣域中部與西部的重要節點。新集鎮、嶽張集鎮依託煤炭資源形工礦配套產業，鄉村建設與產業發展相互支撐。朱馬店鎮以特食與傳統商貿為標識，農業種植與餐飲文化融合發展。楊村鎮、丁集鎮、劉集鎮、大興鎮、尚塘鎮以傳統農耕為基礎，發展特種植與鄉村休閒產業，保留完整的皖北鄉村風貌。古店鄉、關店鄉、錢廟鄉地縣域北部與西部，以農業生產為核心，田園生態資源富。李衝回族鄉為數民族聚居鄉，回族文化與農耕文化相互融，形獨特的民族鄉村形態。
一、歷史沿革與文化脈絡
臺縣境人類活可追溯至新石時代，淮夷部族在此定居勞作，是中原文化與江淮文化匯的核心區域。西周時期，州來諸侯國建立，國都設於今台境，為江淮地區重要的方國政治中心。春秋末期，吳國攻滅州來國，地域歸吳國管轄；西元前493年，蔡國遷都至下蔡，今台一帶為蔡國都城所在地，蔡文化與本土文化深度融合。戰國初期，楚國滅蔡，地域納楚國版圖，為楚國控制江淮地區的戰略要地，楚文化的禮制、手工業、民俗文化全面滲。秦統一六國後，實行郡縣制，境屬九江郡，與郡治壽春隔河相，是中央政權治理江淮的重要支點。西漢時期，境隸屬淮南國，淮南王劉安在八公山著書立說、研發豆腐製作技藝，相關文化與技藝傳播至境，影響民間生活與飲食習俗。東漢至三國時期，境屬淮南郡，於曹魏與東吳對峙的前沿地帶，軍事活頻繁，軍事文化融地方社會發展。魏晉南北朝時期，淝水之戰的核心區域覆蓋境，南北政權替管轄，文化呈現多元融的狀態。
隋唐時期，境隸屬淮南道壽州，淮河航運興起，沿岸渡口形商貿節點，農業與手工業穩步發展。宋元時期，行政建制穩定，境先後隸屬壽州、下蔡縣，村落格局逐步固定，農耕與商貿為民間主要生產方式。明清時期，境分屬府壽州管轄，清雍正十一年正式設定臺縣，因境凰山得名，縣城格局逐步型，採煤、制醋、農耕、商貿為區域支柱產業。清末民初，淮南煤炭資源開發，境工礦產業起步，城鎮形態向近代化轉型。民國時期，臺縣直屬安徽省管轄，抗日戰爭與解放戰爭時期，境為革命活區域，紅文化逐步積澱。1949年台解放，先後隸屬皖西行政公署、阜專區，1977年劃歸淮南市管轄，形現行行政區劃。
臺縣文化由楚文化、楚漢文化、淮河文化、道教文化、回族民族文化、工礦文化與紅文化共同組。楚文化奠定了區域歷史基，楚漢文化融合南北文明特質，淮河文化塑造了親水農耕與航運商貿的生活方式，道教文化依託茅仙形千年傳承脈絡，回族文化帶來獨特的節慶與飲食習俗，工礦文化記錄了能源產業發展歷程，紅文化承載革命歷史記憶，多種文化長期共存，構臺縣獨有的文化系。
二、歷史人與近代人
戰國時期，甘茂為下蔡人，出任秦國左丞相，輔佐秦惠文王開拓疆土，是先秦時期著名的政治家與軍事家。甘羅為甘茂之孫，十二歲出使趙國，以謀略為秦國獲取城池，封上卿，是中國歷史上著名的年政治家。廉頗作為戰國趙國名將，晚年定居壽春一帶，墓葬位於台境，其軍事事蹟與歷史存影響地方文化發展。春申君黃歇作為戰國四公子之一，在江淮地區經營封地，推境商貿與文化流。漢代，劉安作為淮南王，其思想與豆腐製作技藝傳播至台境，為地方飲食與民俗的重要源頭。三國時期，周泰為淮南地區名將，追隨孫策、孫權征戰四方，戰功卓著，是東吳政權的核心將領之一。宋代，呂夷簡、呂公著父子相繼擔任宰相，輔佐朝政，是北宋時期重要的政治人；許希作為北宋名醫，於針灸醫，供職宮廷，推地方醫學發展。
近代以來，臺縣湧現出多位參與革命與地方建設的人。廖運周出生於台，長期從事革命軍事工作，在關鍵戰役中發揮重要作用，為民族解放事業作出貢獻。境還湧現出一批參與工人運、農民運的革命志士，在抗日戰爭與解放戰爭中開展地下工作與武裝鬥爭，推地方革命程序。明清至民國時期，境的醋坊匠人、煤礦工人、商貿商戶、民間藝人等群，以勞作與技藝支撐地方經濟文化發展，為區域社會發展的基礎力量。
三、歷史址與必遊景點
茅仙風景區位於縣城西南三峰山南坡，三面環水，淮河穿境而過，景區包含茅仙古、清天觀等核心景觀，自然山與宗教文化相結合，是皖北地區知名的遊覽場所。硤山口地淮河中游，兩岸山勢對峙，淮河從中奔流而過，形淮河第一峽的自然景觀，境黑龍潭水深域闊，農亭為清代建築，記錄淮河沿岸水利與農耕歷史。焦崗湖國家溼地公園水域面積廣闊，蘆葦、荷園等水生植被分佈廣泛，水鳥棲息數量眾多，是生態觀、水上休閒的重要區域，焦崗湖影視城依託水鄉環境建設，提供影視拍攝與文旅驗服務。壽唐關坐落於茅仙景區，為古代軍事關隘，是淝水之戰相關的歷史存，殘垣牆保留古代軍事建築特徵。廉頗墓為戰國名將廉頗的墓葬，封土與附屬存儲存完整，是研究戰國曆史的實載。顧橋古埠址位於顧橋鎮境，留存古街道、古井、老作坊等蹟，記錄皖北古埠水運與商貿發展歷程。
四、古剎、寺廟與道觀
清天觀位於茅仙風景區，始建於西漢，為道教全真派宮觀，建築依山而建，佈局規整，院儲存古鐘、碑刻等文，是皖北地區歷史悠久的道教活場所。廣教寺位於城關鎮中和坊，始建於宋代，歷經多代修繕，建築規模完整，是縣域重要的佛教寺院。普陀寺位於城關鎮淳化坊，建於明代，殿宇結構儲存完好，常年開展佛教祭祀活。龍錦寺位於衝村，由清代娘娘廟改建而，為三進式院落，分佈天王殿、大雄寶殿、觀音殿等建築，是鄉村地區佛教信仰的重要載。李衝清真寺位於李衝回族鄉，建築融合伊斯蘭文化與中式傳統建築風格，是回族群眾開展宗教活的核心場所，承載民族文化傳承功能。臺縣境宗教場所以道教、佛教、伊斯蘭教為主，各類場所與自然環境、鄉村聚落相融，服務民間信仰與民俗活。
五、民俗風
臺縣民俗以淮河文化、楚文化、道教文化與民族文化為基礎，形多樣的傳承形式。春節期間，城鄉各地開展舞龍舞獅、鑼鼓表演、集市趕集等活，延續傳統年俗文化。農曆二月十九與七月三十舉辦茅仙廟會，香客與民眾聚集，開展祭祀、資易、民間表演等活，是境規模較大的民俗集會。台花鼓燈為國家級非質文化產，以舞蹈、音樂、說唱結合的形式表演，節奏明快，作生，廣泛流傳於城鄉節慶活。火老虎同樣為國家級非質文化產，以燃火道模擬虎形表演，場面熱烈，是淮河沿岸獨有的民間藝形式。推劇為地方傳統戲曲，唱腔樸實，容近民間生活，在鄉村集市與節慶場合常態化演出。豆腐製作技藝在民間世代傳承，沿用傳統工序製作各類豆製品，融日常飲食與節慶宴席。回族群眾保留開齋節、古爾邦節等傳統節慶，開展宗教禮儀、家庭聚餐等活，民族習俗與漢族民俗相互融合。民間集市保留傳統易形式，農資、農產品、手工藝品集中流通，延續淮河商埠的商貿傳統。
六、特食
朱馬店羊湯選用本地優質羊，以傳統工藝熬製湯底，湯醇厚，質鮮，是縣域最代表的飲食。馬店糯米圓子以本地糯米與鮮為原料，經蒸制、炸制而，外皮脆，餡鮮香，為地方傳統名菜。顧橋陳醋為國家地理標誌產品，採用百年釀造工藝製作，酸度適中，香氣醇厚，既可作為調味品，也可用於烹製特菜餚。大救駕為傳統糕點，多層皮包裹餡料，口香甜，是地方節慶與宴席的常見食品。淮南牛湯以牛骨熬製湯底，搭配、千張、豆餅等食材，口味濃郁，遍佈城鄉街巷。焦崗湖漁家宴以湖產魚蝦為原料，採用原生態烹飪方式，保留水產本味，蝦糊、清蒸銀魚等為代表菜品。桂集牛脯、台米、楊村煎餅等小吃，口味獨特，是民間日常飲食的重要組。錢廟瓜蔞子、李衝香胡麻油等土特產，製作工藝傳統，為地方特產。
實用旅遊指南
外部可乘高鐵抵達淮南南站或合南站後換乘公共通，也可直接自駕前往，合淮阜高速、濟祁高速及多條省道貫穿縣域，自駕通行更為便捷，城區與鄉鎮公覆蓋主要景區。住宿可選擇城區或集鎮住宿場所，滿足不同出行需求。一日遊可遊覽茅仙風景區、硤山口、焦崗湖國家溼地公園；兩日遊可增加壽唐關、廉頗墓、顧橋古埠址，全面驗區域歷史與生態。參觀歷史址、宗教場所需遵守部管理規定，遊覽自然景區按照指定路線行進，品嚐食可選擇集鎮老店、農家樂及回族特餐飲場所。
