“我們林氏涼皮店,兩天後開業。開業的前三天,全場八折。消費滿五錢的,還送秘製茶葉蛋一個。”
林雪禾說著店裡的活,而且準備再去印些傳單,讓江月和村裡的幾個放假的小孩,在縣城人流量大的地方發發。
這種後世爛大街的營銷手段,在這個年代,確實新鮮得不得了的。
“啥?送蛋?我的天,一碗涼皮五,這還送個蛋?”
有人吃過林家涼皮知道價錢。
“這老闆好啊,竟然送蛋。”
“是啊,等過兩天我一定來嚐嚐。”
就這樣,一傳十,十傳百的,林氏涼皮店要開業的訊息,很快就在縣城裡傳開了。
那些吃過家涼皮的老主顧們,一個個都翹首以盼。
終於,到了開業的這天。
開業這天,天還沒亮,林雪禾一家就都起來了。
張蘭和另外兩個請來幫廚的大嬸在後廚裡忙的熱火朝天的,燉的香氣都饞哭了路過的小孩。
林為國和李大勇則負責在大堂裡招呼客人,桌子抹抹板凳的。
江月今天也穿上了林雪禾給做的新服,整個人像個小大人似的,幫著端茶倒水的。
而林雪禾自己也穿了一件新做的白襯衫,子搭配了個藍的長,頭髮也高高地紮了馬尾,顯得既幹練又清爽的。
“閨,吉時到了,開門迎客了。”
林為國的大嗓門一吆喝,李大勇也配合的拉開了店門。
店外早就已經是人山人海的了。
“小林老闆,恭喜恭喜啊!”
“給我來兩碗涼皮,三個夾饃。”
“我要打包,給我來十個夾饃。”
客人們蜂擁而,誰都不想落後,一瞬間就把不大的店堂給滿了。
林雪禾站在櫃檯後面,一邊收錢,一邊給號牌,“媽,三號桌兩碗涼皮。劉嬸,五號桌五個夾饃。小月,把七號桌的客人領到院子裡去坐。”
一家人,加上幾個幫忙的夥計,瞬間就忙的腳不沾地的。
可每個人的臉上都洋溢著興的笑容。
主家是因為生意好,賺錢,這打工的夥計,也是因為生意好,人多,主家忙不過來就會一直需要們。這麼他們就能一直在這幹下去。
就這樣,開業第一天,從早上一直忙到晚上,店裡的客人就沒斷過。
林雪禾準備的幾大鍋臘和幾百張涼皮,也全都賣的一乾二淨的。
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