第二天一早,林雪禾就起來和麵了。
“這麼早就開始忙活了?”江崢起來後發現林雪禾不在,剛一下樓就聽到廚房有靜了。
“老首長昨天說想吃家鄉那邊的東西嘛,我想著一早做了趁新鮮給他送過去。”林雪禾說著話,手上的作卻沒停,“你趕吃了飯去忙吧,飯在鍋裡。”
“我來幫你吧!”江崢看到這一幕心裡暖暖的想要上前幫忙,卻被林雪禾直接攔住了。
“你別添了,一會還得收拾東西,我自己來就行了。”林雪禾其實是不想江崢在這,畢竟耽誤使用靈泉水。
“那,我去小月起床。”
等江崢走後,林雪禾又從空間裡舀了一瓢靈泉水兌進面裡。
老首長那心臟病,看著不輕,多吃幾次在家上昨天留下的水壺裡的靈泉水,應該能好些。
和好的面要醒一會,林雪禾趁這功夫又開始調醬料。辣椒油、蒜水、芝麻醬,一樣樣的準備齊全。
等面醒好了,林雪禾開始洗面筋。這活兒費時間,一遍遍的,直到水變得清澈,麵筋也洗得筋道了。
洗出來的麵漿要沉澱,林雪禾看了看時間,差不多得兩個小時。
“嫂子,你這是做啥呢?”江月著眼睛走進廚房。
“做涼皮,給老首長送去。你快去洗漱,吃飯。”
林雪禾安排好家裡兩個,就專心做起了涼皮,做好後,就朝著老首長家走去。
“首長,您在家嗎?”林雪禾看著院門開著,就直接走了進去。
“在呢,你這一大早的怎麼就來了?”
“這不是您想念家鄉得味道了,我就做了些,給您送來了,趁著新鮮吃。”林雪禾把手中得食盒往前一遞。
老首長也不墨跡,直接接過是和走到桌子前就打開了。
“這做得也太好了吧!”老首長剛一開啟開,那酸辣味就冒了出來,引得老首長嚥了幾口吐沫。
隨後,老首長也顧不上林雪禾了,大口的吃了起來。
林雪禾看到老首長吃涼皮的樣子,就知道口味對上了。
“小林同志,你這涼皮和夾饃的味道跟我小時候記憶裡的一模一樣。”老首長吃的差不多了嘆了句,“你這收意,在京市絕對能開的起來,生意肯定紅火。”
林雪禾笑著說道:“那就借您吉言了。”
“對了,首長,這瓶水您喝點,跟上次那瓶一樣的。”
老首長的眼神閃了閃,“小林同志,你這水.......”
“就是老家的山泉水,多喝點山泉水有好,山泉水裡含的礦質比較多,對好,您要是喝的舒服了,我這兒還有。”
“好好好,那我就不客氣了。”
林雪禾告辭離開,走出院子的時候,還聽到老首長在後面說:“小林同志,你要是開店了,記得告訴我一聲。”
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