張蔓青聽見他說這話,又慌張又著急,哪裡是這個意思。
明明是按照月月教的話說的,怎麼還能出錯?
自己剛才說的話,並沒有什麼不禮貌的地方,這個客人為什麼要這麼說。
急得差點都要哭了,自己第一天招待客人,誰知道會遇上這樣難纏的客人。
在這一刻,甚至希這個客人現在就走,也比他在這裡這麼為難自己要好。
“客你誤會了,我不是這個意思,我是……你穿著這麼好的料子,上……上又佩戴這麼好的配飾,怎麼會沒錢。
我就是……我笨,不會說話,每個人喜歡吃的東西都不一樣,麻辣鍋底的味道比較刺激,不是每個人都能接的。
而清湯鍋底就比較溫和,能接的人比較多,這只是個人口味不同,選擇不一樣而已。”
這麼一說,那個客人的臉好看了一些。
哼了哼聲,點了一個清湯鍋底,還點了不菜。
張蔓青點好單,記在自己的小本子上,還寫了一個5字,這是桌號。
雖然現在認識的字還不是很多,不過張蔓月之前有特意教過他們,選單上的字怎麼寫,所以還是會寫這些字的,就是字跡有點醜。
轉去跟廚房下單子,這才發現後背涼嗖嗖的,自己的後背被汗溼了。
張蔓月朝比了個大拇指,“堂姐,理得不錯嘛。”
剛剛就注意到那個客人的話,不過沒有上前去幫忙。
他們幹這個活兒,每天都要接客人,也就會經常面對各種不同需求,自己不可能每回都出面解決。
的要求是,每個人都有獨當一面的能力,以後才能擔負重任。
張蔓青朝笑了笑,“還說呢,我出了一冷汗,後背到現在都是溼的。”
張蔓月:……
這也太誇張了點。
看來以後還是得多練練呀。
“蔓青姐,你也不容易,以前沒有做過這樣的事,現在讓你直接去服務客人,你沒有經驗。
不過誰都是從無到有,從有到的,你已經表現得很好了。
我相信只要假以時日,你肯定可以淡定自如的應對各種況。”
聽到張蔓月這一番話,張蔓青對自己也多了幾分信心。
“我現在可能還做不到那麼好,不過你放心吧,我肯定會多多幹活,慢慢變好起來。”
張蔓月拍了拍的肩膀,“我相信你,堂姐,你先去忙活吧。”
張蔓青點頭,“行,那我去上菜了。”
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