碎玉軒的早餐時間總著熱鬧的煙火氣 —— 春喜端上剛蒸好的甜椒包,金黃的麵皮鼓著油,咬一口能流出鮮辣的湯;弘晝捧著個青花小碗,正跟小祿子比誰吃得多,角沾著的芝麻像小星星;翠妃則靠在椅背上,看著眼前的景象,忍不住跟春喜吐槽:“你說這膳房最近是開了竅?之前的甜椒粥甜得像糖水,現在的包居然能調出‘鮮辣適中’的餡,難道是換了廚?”
春喜剛把醃好的酸辣蘿蔔擺上桌,聞言笑著搖頭:“哪是換廚呀!是膳房的廚子們開始‘比著幹活’了!王廚子上週做的甜椒炒被您誇了句‘夠勁’,李廚子第二天就琢磨出麻辣豆腐,還加了您喜歡的花椒;連之前總做‘糖菜’的張廚子,現在都天天跟在王廚子後面學,說‘不能被比下去’,活像現代公司裡搶 KPI 的同事!”
“卷?這詞用得太切了!” 翠妃差點把裡的包噴出來,“我就說最近膳房的菜越來越好吃,原來不是開了竅,是捲起來了!不過這樣也好,咱們能跟著沾,總比之前吃‘糖甜椒’強。”
正說著,院門外傳來一陣輕快的腳步聲,宮小蓮提著個食盒匆匆走來,臉上帶著點不好意思的紅:“貴妃娘娘,這是膳房剛送來的新菜‘香辣土豆’,讓奴婢給您嚐嚐鮮。對了…… 奴婢有個事想求您,之前您賞的那件湖藍襖子,奴婢現在穿不上了,能不能請春喜姐姐幫奴婢改改腰圍呀?”
翠妃愣了愣,盯著小蓮的腰看了看 —— 確實比上個月圓潤了不,之前合的襖子現在繃得的,連腰帶都系不上了。“你這是…… 長胖了?”
小蓮的臉更紅了,頭埋得低低的:“都怪膳房的菜太好吃了!之前一天兩頓糙米飯,現在頓頓有有辣,奴婢不知不覺就多吃了兩碗,這才……”
這話逗得滿桌人都笑了,弘晝放下碗,聲氣地說:“小蓮姐姐,你跟我一樣,都吃甜椒包!我也長胖了,額娘說我的臉蛋像甜椒包子!”
小祿子也跟著打趣:“何止是小蓮姑娘!碎玉軒的宮太監最近都胖了不,小太監小福子之前的子能塞進去兩個拳頭,現在繫腰帶都得三圈;就連負責澆辣椒苗的老周,都跟我說‘最近幹活有力氣了,飯都能多吃一碗’!”
翠妃笑得直拍桌子:“這哪是伙食改善,這是膳房的‘養豬計劃’啊!不過胖點好,說明大家吃得好、睡得香,總比之前面黃瘦的強。春喜,你下午就幫小蓮改改襖子,順便問問其他宮,有沒有需要改服的,一起改了。”
春喜剛點頭應下,華妃就踩著花盆底走進來,金步搖 “叮鈴哐啷” 響得熱鬧,一進門就喊:“翠妃!你快管管膳房!我宮裡的宮最近胖得連宮門都快不進去了!小桃之前能穿過的窄門,現在得側著子走,還跟我說‘娘娘,膳房的麻辣魚太好吃了,我忍不住多吃了三碗飯’!”
“可不是嘛!” 翠妃趕讓華妃坐下,遞過一碟甜椒包,“我這剛跟小蓮說改襖子的事,你就來了。看來膳房的卷,把整個後宮的宮都卷胖了,再過陣子,咱們後宮得改‘胖宮’了!”
華妃咬了口包,辣得直吸氣,卻笑得眼睛都眯了:“說起來也怪你!之前你跟陛下提‘改善宮伙食,能提高幹活效率’,陛下還真聽了,不僅給膳房加了預算,還讓廚子們‘按宮口味做’。結果廚子們為了爭‘最佳口味獎’,天天比著做辣菜,現在倒好,菜好吃了,宮們也胖了,連花園的石凳都快被坐塌了!”
兩人正笑得熱鬧,李德全突然匆匆跑進來,後跟著膳房的王廚子,手裡捧著個托盤,上面放著道新菜 “香辣小龍蝦”,紅亮的蝦殼裹著辣油,香得弘晝直蹦:“王廚子,這是什麼呀?好香!我要吃!”
王廚子趕躬行禮,臉上帶著點得意:“回六阿哥的話,這是老奴新做的香辣小龍蝦,加了二十斤小米辣,保證辣得夠勁!貴妃娘娘之前誇老奴的甜椒炒做得好,老奴特意琢磨了這道新菜,想請娘娘嚐嚐,要是覺得好,就給老奴評個‘最佳口味獎’!”
翠妃看著托盤裡的小龍蝦,忍不住笑了:“王廚子,你這卷的勁頭,比現代公司的卷王還厲害!不過這小龍蝦看著確實好吃,春喜,快拿個碗來,給弘晝剝幾隻,也讓華妃嚐嚐。”
王廚子得了誇獎,笑得更開心了,又從懷裡掏出張選單:“娘娘,這是老奴下週的菜譜,有麻辣火鍋、辣子、酸辣,都是按您喜歡的口味做的,您看看還有什麼要改的?”
華妃湊過來看了看,忍不住打趣:“王廚子,你這是把翠妃的口味得的,就差把‘翠妃專屬廚’刻在臉上了!小心李廚子跟你急,他昨天還跟我說要做‘魔鬼辣火鍋’,跟你比一比呢!”
王廚子趕擺手:“老奴就是想讓娘娘吃得開心,沒有跟李廚子搶的意思……”
正說著,院門外突然傳來一陣喧譁,小祿子匆匆跑進來,臉有點無奈:“娘娘!不好了!花園的小宮們因為搶膳房送來的甜椒糕,吵起來了!說‘王廚子做的甜椒糕比李廚子的好吃’,還差點把食盒摔了!”
翠妃和華妃對視一眼,都忍不住笑了:“這膳房的卷,居然還捲到宮上了!走,咱們去看看,別讓們真摔了食盒。”
到了花園,果然看到一群宮圍著食盒爭吵,有的說 “王廚子的甜椒糕更甜”,有的說 “李廚子的更辣”,吵得不可開。翠妃趕走上前,笑著說:“別吵了!膳房的菜都好吃,明天讓王廚子和李廚子各做一碟甜椒糕,大家都能嚐到,好不好?”
宮們一聽,立刻不吵了,紛紛點頭:“謝貴妃娘娘!還是娘娘想得周到!”
華妃看著眼前的景象,忍不住搖頭:“你說這膳房的卷,到底是好事還是壞事?菜好吃了,宮們胖了,連吵架都因為搶菜,真是又好笑又無奈。”
翠妃剛想回答,就看見皇帝穿著常服,手裡著串佛珠,笑著走過來:“朕剛在書房就聽見這邊吵,原來是宮們搶甜椒糕。翠妃,你這‘改善伙食’的建議,倒是讓後宮熱鬧不,就是…… 宮們都胖了,是不是該讓膳房做點菜,多做點素菜?”
“陛下,這可不行!” 翠妃趕擺手,“宮們天天干活,得多吃才有力氣。再說,胖點說明們吃得好、過得好,總比之前面黃瘦的強。您要是覺得們胖,不如讓膳房加道‘減辣菜’,比如涼拌黃瓜、酸辣海帶,既好吃又不長胖,還能繼續卷!”
皇帝被逗得笑了,手了弘晝的頭:“還是你想得周到。朕看膳房的卷也好,至宮們不用再吃糙米飯,幹活也更有力氣了。李德全,你去跟膳房說,就按翠妃的意思,加幾道素菜,讓廚子們繼續比,不過別讓們再因為搶菜吵架了。”
李德全趕領命,王廚子也跟著點頭:“老奴這就回去跟李廚子說,明天就做涼拌黃瓜,保證好吃!”
可沒等大家高興多久,負責採購的小太監突然匆匆跑進來,臉發白:“娘娘!陛下!不好了!膳房今天採購的辣椒裡,發現了個小布包,裡面裝著些白的末,還有張紙條,上面寫著‘影’字!”
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