接下來的兩日，方南閉門謝客，連趙王府燙金帖子遞來的邀約，也客氣擋了回去。
國公府後院，平日裡瀰漫著木屑清香與鐵鏽氣息的工匠房，此刻爐火正熾，映得牆壁上人影幢幢，很是熱鬧。
叮叮噹噹的打鐵聲、鋸木頭的刺啦聲、還有木槌敲擊榫卯的篤篤脆響。
方南擼起錦緞袖口，出結實的小臂，額角也沁出細的汗珠，全無平日的貴公子模樣。
“王師傅，您看仔細了，”方南的聲音在嘈雜中異常清晰，手指重重地點在攤開的圖紙。
圖紙線條細，結構新奇，畫的正是一件類似後世行軍床的摺疊躺椅，關節用細的線條標註著活頁、鐵箍和榫卯。
“此的魂，全繫於‘摺疊’二字！這裡，用鋼活頁連線，既要轉順，又要承重穩固。”
“此榫卯咬合後，再以鐵打造的外箍箍死，確保展開時紋不，收攏時又能如板。”
“骨架非十年以上的柞木不可，取其堅韌，鋪面須用上好的老藤，細細劈開，經緯織，既要氣如篩，又要經得起百十斤的分量。”
方南頓了頓，目掃過旁邊一卷厚實、澤如初雪的羊毯子“配上它，卷實了，用這特製的皮扣帶捆在椅背橫樑上。”
老王摘下腰間常年掛著的菸袋鍋子，佈滿老繭和木屑裂痕的手指，過圖紙上每一線條。
老王眯著那雙看無數木紋走向的眼睛，裡發出“嘶…嘖嘖…”的驚歎，如同在鑑賞一件稀世古玩：“爺啊爺，您這心思…當真是巧奪天工！老朽在木頭堆裡刨食了大半輩子，經手的床榻桌椅沒有一千也有八百，可這般巧、這般便攜、這般…匪夷所思的躺椅，當真是頭一遭！”
老王渾濁的眼睛裡發出一種近乎孩般的彩，那是匠人遇見絕世好活計的本能興，“您把心穩穩地放進肚子裡，老朽豁出這把老骨頭，也必它在號舍裡，撐得比咱府上的楠木大床還穩當，讓您睡得比在錦繡堆裡還舒坦！”
一側的爐火旁，熱浪灼人，鐵匠張師傅赤著古銅的壯上，虯結，汗珠順著脊滾落，砸在腳下的泥地上，瞬間化作一小白煙。
老張掄著一柄分量驚人的鐵錘，手臂賁張如鐵鑄，錘頭挾著呼嘯的風聲，準地砸在鐵砧上一塊燒得通紅的薄鐵板邊緣。
每一次敲擊，都迸出大蓬灼熱的火星，發出沉悶而富有節奏的“鐺！鐺！”聲。
方南要求打造出一個輕便小巧、火力又能隨心掌控的炭爐，以及一套與之匹配、功能齊全的微型鍋碗瓢盆。
“張師傅，爐膛切記不可過深，”
方南湊近了些，指著爐子的雛形比劃著，“進風是命門！底部開三排細孔，側壁再開一排，位置要錯開，關鍵在這裡——”
方南拿起一小鐵，點向爐壁上一個預留的凹槽，“這塊活的鐵片，進去，上下，便能細調節進風量。”
“風大則火猛，風小則火，煙囪要兩節式，短小悍，介面務必嚴，確保煙氣直上雲霄”
方南拿起旁邊一張畫著鍋的草圖，“鍋就按這個來，帶蓋的小深鍋，鍋壁要薄而勻，熱快，容量卻要足，蓋子上得有氣孔，也帶個小把手。”
方南指向幾個畫著蓋子的圓形容“必須帶蓋，防塵防蟲，還能疊放省地方。勺子、筷子，用柞木心削制打磨，要趁手，分量輕巧。”
張師傅停下錘子，抹了一把臉上的汗水，憨厚的笑著：“爺，您畫的這些個件，稀奇是真稀奇，道理小的聽明白了！”
“不就是個能大能小的火，一套能煮能盛的傢什嘛，包在小的上，必用上好的鐵，給您打一套又輕便、又結實、又趁手的好傢伙。”
“再配上府裡庫房存的銀炭，那玩意兒燒起來，沒煙沒味，火頭又穩又長。”
國公府的大廚房裡，瀰漫著一種喧囂與濃香。
在方南的方子指導下，幾位老廚娘拿出了箱底的本事，使出渾解數，要為自家爺準備這三日考試的口腹之依。
。氣香雜複的極至人種各了滿塞裡氣空，騰蒸氣熱釜小鍋大，啪噼火柴裡膛灶
。中盆陶大倒，糖霜的味提一有還、粒鹽海的細極、麻芝的磨研細細摻，麵白的般花雪等上
。筋的而薄出拉能，足十道勁糰麵的出，飛翻腕手的們娘廚
。理紋的板案方下出能乎幾，翼蟬如薄得擀被片面，飛如滾杖麵擀
。火文幽幽下剩只得撥被火炭，熱預已早窯土的製特
。焙地心耐，烘地慢慢，壁窯送地心小被餅薄張張一
。綿纏的聲無舌火與面下餘只，滯凝窯在彿彷間時
。地質的韌堅出下線在又卻，瓦如脆薄，起翹微微緣邊，黃金的粹純出現呈都張一每，時出取到待
。鼻口盈充，開炸間瞬氣脂油的麻芝著混香麥的粹純，底心直響脆的”嚓咔“那，掰一輕輕
。鍋炒小的門專口幾了起支落角房廚
。炒翻心耐中沙細於，下候火的控掌準們娘廚在，類別門分，豆紅的般石寶紅有還、麥燕的香清麩麥著帶、米薏的滿飽、米小的潤圓、米糯的瑩晶
。香的特獨自出發散、變、脹膨下力熱在都穀粒一每
。磨研細細磨石小被又，後炒
。粒顆碎細舂地心小被裡臼石在，仁子松的香清脂松著帶、仁子瓜的滿飽、仁杏、仁桃核
。勻拌覆反裡盆大在，例比的下定南方按，仁四、五這，後最
。撒筆之睛點作當被，皮陳年十的碎磨撮小一有還，霜糖的細極得磨、鹽細
。粥暖的沛養營、潤溫澤、香噴稠碗一作化便間息瞬，衝一水滾需只
。蕾味擊直，郁濃香鹹，末菜乾梅的碎細得切香幹得曬及以，鬆製秘的髮如細得撕量大了進面裡，麵炒純的版奢豪份一有另
。除剔細仔被已絡筋，牛的壯是或，石理大如明分理紋，脊裡豬的好上，深最廚後
。片薄的能乎幾切被，寒片一作化中手娘廚在刃薄的利鋒
。香辛合複的香五製秘、辣辛的榨薑老、甜清的蜂山野、郁馥的雕花年陳、鮮鹹的油醬道頭——喚召的厚醇出發散裡缸小在醬的製特
。理滲縷縷味滋讓，、打捶覆反被，中其潤浸片
。間烤燻的製特送，上篩竹的細在鋪地心小被片，後隨
。片著舐地心耐，手的溫同如力熱的溫低，火的煙無藍幽著燃炭木果
。華之的濃粹純下留只，落滴星油的小微作化脂油，離一被分水，逝流間時
。徊徘久久間頰齒在香的實紮作化而繼，香醬甜鹹的郁濃是先口，彈有而韌薄，瑙瑪如亮紅品
。解瓦能便一輕輕子筷到爛至直，滾翻嘟咕嘟咕裡鍋大在後豬的塊整
