方南走進伙房，發現幾個士卒已經整齊地坐在木桌邊上，他們一見方南進來，紛紛站起來。
方南揮揮手示意他們坐下，隨後走到主位坐下。
這時，一名士卒從廚房裡出來，手裡端著一碗熱氣騰騰的小米稠粥，將它輕輕放在方南面前。
方南低頭一看，發現桌子上已經擺好了飯菜，每個士兵面前都有一個比腦袋還大的陶碗，裡面裝滿了熱氣騰騰的小米稠粥，而在桌子中間則擺放著幾個盤子，裡面是切薄片的鹹菜，這些鹹菜顯然是用來下飯的。
方南不皺起了眉頭，心想這也太簡單了吧！
他的腦海中迅速浮現出豆漿、油條、包子、牛、蛋等各種味的早餐。
正當他暗自慨時，突然意識到士卒們都沒有筷子，於是回過神來說道："開飯！"接著，他端起碗，用筷子夾了一些鹹菜。
聽到方南的話，士卒們紛紛端起自己的大碗，拿起筷子夾了一些鹹菜，開始埋頭稀里呼嚕地吃了起來。
一時間，整個伙房充滿了咀嚼聲和吞嚥聲。
方南看著眼前計程車卒們，他們臉上還帶著一菜，但此刻卻都洋溢著滿足的笑容，這讓他心中不由得升起一愧疚之。
這些士卒們平日裡生活艱苦，卻依然堅守崗位，保家衛國，實在令人欽佩。
方南扭過頭去，輕聲詢問旁的小乙：“我們上現在還有多銀子？”
小乙回答道：“除去昨天的開銷，還剩下八十兩銀子。”
方南略作思考後說：“等會兒吃完飯後，你和大進城採購些東西回來。先買上五十斤鹽、十壇酒，然後再購買足夠大家吃上一個月的糧食。”
小乙點頭表示明白，方南接著說：“對了，還要買上兩隻羊，給大夥改善下伙食。”
正在吃飯計程車卒們聽到要開葷，紛紛面喜，小乙更是興地大聲應承下來。
方南看向眾人，繼續說道：“以後如果錢不夠花了，可以隨時告訴我，我會想辦法解決。總之，今後咱們的伙食絕不能差了。”
所有士卒們都用激的眼神著方南，而小乙則加快了吃飯的速度，並不斷催促著一旁的王大。
吃過飯後，小乙和王大便匆匆忙忙地來到馬廄，挑選了兩匹駿馬，準備前往庭州城。
方南站在門口，叮囑道：“咱們米夠了，糧食就買麵，買兩口大缸和大鐵鍋，再買半匹麻布，如果東西太多裝不下，就買一輛大車。記住，路上一定要小心！”
小乙微笑著回答道：“火長，您放心吧！我們一定會小心謹慎的。”說完，他與王大一同翻上馬，向著庭州城疾馳而去。
看著兩人漸行漸遠的影，方南轉回到堡，帶領剩下的六個士卒開始在牆邊的空地上忙碌起來。
經過一夜的深思慮，方南終於找到了一個賺錢的好辦法——鹽和酒。
在這個時代，鹽的質量普遍較差，酒的度數也較低。
方南決定過煮鹽和蒸餾酒的方式來提升它們的品質，來賺取第一桶金。
幾個士卒不辭辛勞地奔波於附近的山脈之間，用馬匹馱回了幾大袋沉甸甸的石塊，還從旁邊的樹林裡撿回了大量的木柴。
灶臺的搭建並不困難，只需將摻和著枯草的黃泥與石塊混合，然後用黃泥將石塊壘好即可。
不到一個時辰，三個灶臺便功建。其中一個灶臺用於蒸餾酒，另外兩個則用於煮鹽。
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